Monsieur ou madame ?

This Baileys soaked tiramisu is the perfect weekend dessert to share with friends!

pomme, compote, spéculoos, caramel au beurre salé, cannelle, mascarpone, oeuf, sucre, sucre vanillé

Découvrez la recette de Gaufres de patate douce à faire en 10 minutes. Épluchez la patate douce, coupez-la en dés et faites la cuire à la vapeur. Réduisez les dés de patate douce en purée. Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre. Mélangez. Ajoutez la purée de pa…

Cette recette de baguette de pain que je trouve fantastique,Les baguettes de pain sont croustillantes à souhait, comme chez le boulanger..un bonheur total de pouvoir les faire soi-même. Sans plus attendre, je vous livre la recette et les photos de mes baguettes… Annonce Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les […]

Si vous êtes allés en vacances en Bretagne ou si vous avez fréquenté quelques bonnes crêperies, vous connaissez forcément le Salidou : une crème caramel au beurre salé. Elle s'utilise comme une pâte à tartiner et elle est terriblement bonne ! Comme cette recette vous plait beaucoup, je l'ai réalisée en vidéo sur ma chaîne YouTube ! Découvrez comment bien maîtriser la cuisson du caramel à sec pour faire un délicieux caramel au beurre salé. Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour…

Gâteau au yaourt aux pommes, fondant et hyper moelleux. C'est la recette du gâteau au yaourt classique dans laquelle sont ajoutées des pommes. Facile à mémoriser et à faire, et rapide à préparer (en dehors du temps de cuisson). Economique et tellement simple! Mon conseil : si vous voulez plus de pommes dans votre gâteau, n'hésitez pas à en mettre à l'intérieur aussi (il suffit juste de mélanger 2 pommes à la pâte, en tranches, coupées en petits morceaux ou râpées). Et surtout, surveillez la…

Je prépare très souvent du lemon curd en utilisant toujours la même recette. Seulement en feuilletant mon livre , j’ai voulu tenter celle de Pierre Hermé pour voir si le goût allait être meilleur. Je vous avoue que quand j’ai vu la préparation de la crème j’étais un peu découragée me rappelant alors ma recette

Biscuits sablés sapin de noël aux smarties - A nouveau une recette de sablés idéal à déguster ou à offrir à l'approche des fêtes :) Rapide, simple et ...

Sablés étoilés au citron (2) pour environ 35 à 40 sablés) – 3 jaunes d’oeufs – 250g de beurre mou – 500g de farine – 200g de sucre – 2 zestes de citron pour le glaçage : – 200g de sucre glace – 1 blanc d’oeuf – le jus d’ 1/2 citron

Quoi de mieux qu'un fraisier fait maison pour mettre en valeur vos fraises ?! Aujourd'hui, on vous propose de reproduire ce classique de la pâtisserie française chez vous ! Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce merveilleux dessert grâce à nos explications écrites et vidéos. Une crème mousseline onctueuse, une génoise moelleuse, des fraises parfumées... le bonheur !

Noël arrive !! Dans cet article, vous allez découvir 20 recettes d'apéritifs de Noël super simples que vous allez adorer. Noël...

5 desserts de Noël qu'on peut faire avec les enfants

Des burgers maisons ça vous tente? Avec des pains bien moelleux c’est le top! Vous n’avez plus qu’à les garnir selon vos goûts et à vous régaler. Cette recette vous permet de réal…

Dans cet article, vous allez découvrir 16 recettes de biscuits de Noël que vous allez adorer ! La réussite de ces recettes de Noël...

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien...