Encore une recette de pain qui nous vient du Portugal, des petits petits Pains avec une mie blanche, fondante et presque briochée, grâce à la présence de lait, de beurre et de flocons de Pomme de terre dans ce pain. Vous avec bien lu, il s agit bien de...

petits petits Pains avec une mie blanche, fondante et presque briochée

Dough for bread sticks - L'Impasto per grissini è una preparazione base utilissima, soprattutto se amate fare il pane e altre ricette da forno con le vostre mani.

Impasto per grissini

méthode la plus simple pour faire naître un levain.

Comment faire naître un levain pour faire du pain - Ni Cru Ni Cuit

Alors là, je vous l'annonce tout de suite, cette recette de pain au lait maison est LA recette du mercredi ! Parfaite pour les enfants...

Pain au lait maison

Then there, je vous l'annonce tout de suite, This recipe for bread pudding House is the recipe for Wednesday !

P1050268 Plus

Navettes ou Petits Pains Traiteur – Thermomix

Grissini (gressins)

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Pâte à pizza maison express facile (sans temps de repos)

Pâte à pizza maison express facile (sans temps de repos)

Mini-burger extra moelleux Mini-burger extra moelleux,aujourd’hui,je vous propose des mini burgers maison extra moelleux que j’ai garni à ma façon avec des stéaks koftés,pommes de terre poêlées pour changer des éternelles frites et emmental fondant.Pour les petits pains buns j’ai testé la recette de Brice Morvent,un des candidats du 1er top chef qui nous avait dévoiléRead More

Mini-burger extra moelleux Mini-burger extra moelleux,aujourd’hui,je vous propose des mini burgers maison extra moelleux que j’ai garni à ma façon avec des stéaks koftés,pommes de terre poêlées pour changer des éternelles frites et emmental fondant.Pour les petits pains buns j’ai testé la recette de Brice Morvent,un des candidats du 1er top chef qui nous avait dévoiléRead More

brioche aérée thermomix (1)

Brioche aérée et moelleuse au thermomix.

La recette de la pate magique en grammes à faire avec le thermomix ou à la main. Une recette facile, pratique et avec cette pâte on peut tout faire ou presque.

Recette de la pâte magique (en grammes)

La recette de la pate magique en grammes à faire avec le thermomix ou à la main. Une recette facile, pratique et avec cette pâte on peut tout faire ou presque.

La Fée Stéphanie: Recette des flûtes aux olives noires et des gressins à l'italienne, à grignoter à toute heure!

La Fée Stéphanie: Recette des flûtes aux olives noires et des gressins à l'italienne, à grignoter à toute heure!

Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce qu’on aura beau dire, les brioches lights, c’est pas bon … Ou alors c’est pas des brioches. Nan, nan, jsuis désolée pour une bonne brioche, il faut beaucoup d’oeufs, sinon elle est sèche, et beaucoup de beurre

La BRIOCHE d’YVES THURIÈS ( MEILLEURE BRIOCHE DE MA VIE ! )

Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce qu’on aura beau dire, les brioches lights, c’est pas bon … Ou alors c’est pas des brioches. Nan, nan, jsuis désolée pour une bonne brioche, il faut beaucoup d’oeufs, sinon elle est sèche, et beaucoup de beurre

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