Isabel Da Costa Alves

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Bavarois bounty sans cuisson Lait de coco Poudre de noix de coco Blanc d'oeuf Speculos Beurre fondu Chocolat

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Visuellement inspirée de la fameuse tarte aux framboises de Cyril Lignac, notre tarte à nous diffère un tant soit peu. Déjà, on n’est pas Cyril Lignac. Cela va de soi mais c’est toujours bien de le préciser. Ensuite, on n’a pas son accent du sud-ouest. Son célèbre « c’est croquant, c’est gourmand » n’a pas la même saveur lorsqu’on le prononce. Le nôtre est fade mais bon, on s’en fait pas, on a d’autres atouts. Et pour finir, notre tarte est à...Lire la suite

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