Apéro chic

Découvrez des idées pour organiser un apéro chic et raffiné qui ravira vos invités. Trouvez des recettes délicieuses et des astuces pour créer une ambiance élégante et conviviale.
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Mini cheesecakes salés citron et aneth, pour l'apéritif

Pour le réveillon du nouvel an, j'avais préparé deux types d'apéritifs. Aux côtés des escargots croustillants au cantal, j'avais fait de délicieux mini cheesecakes en version salée. Des cheesecakes salés, j'en avais déjà fait, notamment celui-ci à la ricotta et au saumon, mais ils étaient toujours cuits. Mes cheesecakes sucrés étant de plus en plus souvent sans cuisson, il fallait bien que j'essaye aussi en version salée. En fait, si je ne l'avais pas fait jusqu'à maintenant, c'est que…

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Stephanie Desguet