Basboussa

Basboussa aux amandes & lait concentré sucré Basboussa , besboussa une délicieuse pâtisserie orientale ou libanaise (namoura) aux amandes et au lait

La recette de la basboussa marocaine, le gâteau de semoule au sirop de fleur d'oranger

J’en ai déjà posté plusieurs recettes sur ce blog, mais c’est toujours un succès, suivant les versions utilisées … J’ai utilisé ici le plus gros calibre de semouline qu’on peut trouver sur le marché, la semouline dite « grosse« . Je trouve qu’elle donne une texture intéressante … Recette sans oeufs, qui plus est ….. Ingrédients (prendre toujours le même verre pour les mesures, il servira de contenant) : La Basboussa : – 3 verres de semouline grosse, ou à défaut, moyenne ou fine, – 1 verre et…

H ello La BlogO' !!!! Heu-reuse de vous retrouver après tout ce temps ! J'ai deserté mon blog pendant un mois complet, du coup je découvre les commentaires et mails et j'y reponds doucement... Merci à tyoutes et à tous au passage !!! A chacun de vos...

Completement différente de la recette Egyptienne ici sur mon blog, mais toute aussi délicieuse je vous propose aujourd'hui la recette des Basboussa Libanaise au yaourt et à la noix de coco Une délicieuse pâtisserie Orientales fondante et sucrée comme...

Je vous propose de réaliser cette délicieuse basboussa au citron délicate et fondante. Un biscuit très facile et parfumé au citron qui sera également garni d'une onctueuse crème citronnée. Le tout imbibé d'un sirop légèrement acidulé. Une fantastique recette à préparer pour le Ramadan.

On continue cette série de recettes Ramadan avec ce dessert présent au Moyen-Orient et au Maghreb, très populaire durant ce mois béni. Il y a quelques années je vous avais déjà proposé la basboussa à la noix de coco bien connue. Je vous propose aujourd’hui une version gâteau mais surtout fourrée à la crème de […]

besboussa ou basboussa Basboussa ou besboussa « gâteau de semoule au sirop » Un gâteau algérien apprécié des tables du ramadhan, un dessert qui se veut léger, et frais pour accompagner un bon thé à la menthe, entre famille et amies, je vous propose...

La basboussa est une pâtisserie orientale à base de semoule imbibée de sirop aromatisé à l'eau de rose ou à l'eau de fleur d'oranger .

Introduction : Un Classique Oriental Revisité La Basboussa, ce dessert emblématique du Moyen-Orient, est apprécié pour sa texture granuleuse et son goût sucré imbibé de sirop. Sa préparation est ancrée dans la tradition culinaire de nombreuses régions, où elle est servie lors de fêtes, de célébrations et de repas familiaux. La version que nous explorons