Bokit

Découvrez la recette du mythique sandwich des Antilles : le bokit. Toutes nos autres recette sont disponibles sur le blog

Le sandwich star de la Guadeloupe! Le bokit est un pain frit puis garni de chiquetaille de morue, de poulet, de jambon, fromage, crudités, thon… ce que l’on veut !

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Le sandwich star de la Guadeloupe! Le bokit est un pain frit puis garni de chiquetaille de morue, de poulet, de jambon, fromage, crudités, thon… ce que l’on veut !

Quelle est la différence entre le bokit et l'agoulou ? BOKIT Le bokit est une sorte de sandwich originaire de...

En Guadeloupe, on adore déguster un Bokit. Concrètement, c'est un pain frit garni avec ce qui vous fait envie. Du thon en miettes à l'huile de tournesol, de la morue, du poulet effiloché, avec un mélange de fromage et de jambon, des tomates, de la salade verte accompagnée de quelques anchois. En somme, vous avez l'embarras du choix. Vous l'avez compris, cette recette de Bokit est tellement facile à faire que vous allez la décliner avec toutes sortes de garniture. D'ailleurs, les soirs où…

Je vous propose de faire vos valises immédiatement. Direction l'aéroport, destination La Guadeloupe ! Tiens personne ne dit non, c'est étrange !

Le Bokit est un sandwich typiquement guadeloupéen . C'est un pain plat frit dans l'huile dans lequel on ajoute ce que l'on veut , du poulet grillé émietté bien assaisonné , du lambi , des tomates , de la salade , du piment . Celui que je préfère c'est le Bokit à la morue .J'ai habité en guadeloupe pendant 3 ans , à Marie Galante plus exactement et c'est un snack qui me manque vraiment ici . Du coup j'ai testé pour la première fois une recette de Bokit proposé par " Tatie Marise "…

Besoin d’un déjeuner sur le pouce ? Changez des traditionnels sandwichs baguette et autres club avec notre épatante recette du célèbre bokit guadeloupéen.