Brick à l'oeuf

La brick tunisienne à l’oeuf est une délicieuse brick en forme de triangle assez grand, composé de feuille de brick frite qui renferme un oeuf entier frit dans un bain d’huile bien chaud.Ces bricks contiennent une gourmande farce à l’oignon haché, purée de pomme de terre, thon, câpres et persil.

Découvrez la fusion parfaite de textures et de saveurs avec ces bricks au thon et à l'œuf. Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, elles éveilleront vos papilles à chaque bouchée ! 🥟🐟🥚 Rendez-vous sur le site de Cuisinovores pour découvrir la recette ! #recette #cuisine #brick #thon #oeuf #bricks #gourmandise #plat #entrée

Découvrez la recette des Bricks au thon.

A la veille d'un week-end qui s'annonce plutôt ensoleillé (enfin!), j'ai décidé de partager avec vous cette recette toute simple et délicieuse. D'inspiration marocaine, vous trouverez facilement tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Mes...

Pour le compile moi un menu de Poivré Seb et de Nathalie de Cuisine Voozenoo ce mois ci le défi c'est les œufs, sous toutes leurs formes, et comme j'aime beaucoup les œufs je n'avais que l'embarras du choix , les œufs se cuisinent de tant de manières , c'est facile , gourmand , économique, j'ai trouvé mon idée pendant mon voyage de mes papilles en orient , j'ai choisi de nous faire des bricks à l’œuf. Compile moi un menu est un défi ultra sympa entre passionnés de cuisine ou nous nous…

Bonjour tout le monde. En cette période de ramadan les bricks ou bourek font partie des incontournables sur la table bien garnie. Pour varier les plaisirs je vous propose des bricks à l’oeuf…

Du côté de mon père, nous sommes Sicilien et mon père est même pied-noir car il est né à Tunis en 1952 et y a vécu jusqu'en 1958. Ainsi ...

La cuisson doit être assez rapide de façon à ce que le jaune d’œuf reste coulant.

Les bricks à l'œuf sont un grand classique de la cuisine tunisienne ! Dans cette recette express, elles se préparent avec seulement 2 ingrédients et une poêle, et sont prêtes en 10 minutes chrono. Une belle idée pour un repas du soir simple, rapide et gourmand !

La brick tunisienne est omniprésente lors des occasions spéciales et entre autre le mois de Ramadan, servant à la fois d'accompagnant à la Chorba tunisienne et de repas léger pendant l’été accompagnée d'une bonne salade tunisienne.