Casse croute

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Puisque nous avions évoqué il y a quelques semaines le fameux fricassé tunisien, on évoque aujourd’hui une autre fameuse spécialité de la cuisine tunisienne : le casse-croûte. Contrairement au premier, le second n’est pas préparé avec un pain frit mais plutôt un pain dit “italien”, même si certains assurent qu’il nécessite une kesra, une galette […] L’article Casse croûte Tunisien est apparu en premier sur DUMPLINGS & MORE. Food Styling, Paninis, Christmas, Sandwiches, Tacos, Lunch Time, Bagels, Dumplings, Chef

Puisque nous avions évoqué il y a quelques semaines le fameux fricassé tunisien, on évoque aujourd’hui une autre fameuse spécialité de la cuisine tunisienne : le casse-croûte. Contrairement au premier, le second n’est pas préparé avec un pain frit mais plutôt un pain dit “italien”, même si certains assurent qu’il nécessite une kesra, une galette […] L’article Casse croûte Tunisien est apparu en premier sur DUMPLINGS & MORE.

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Dumplings and More
My own bánh mì - Recipe in English... Ketchup, Street Food, Healty Dinner, Vegan Sandwich, Banh Mi, Fusion Food, English Food, Beautiful Food, Food Photo

Et voilà il est maintenant temps de terminer le bánh mì et de déguster maintenant cet étrange exemple de collaboration gourmande entre la cuisine asiatique et la cuisine française… Mon bánh mì Ingrédients pour 1 baguette et 3 bánh mì : 1 filet mignon préparé selon la recette là : Le cochon devint rouge – 1baguette - 3càs de mayonnaise – 1 petit bouquet de coriandre - 1 ou 2 ciboule – ½ concombre - 1 carotte – 1càc de gros sel – 1càs de sucre en poudre – 4càs de vinaigre de riz – 10cl d'eau…

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Dorian Nieto
Casse-croute scrumptious... Street Food, Canapés, French Cooking, Cuisine Recipes, English Food, French Food, Fabulous Foods, Breakfast Lunch Dinner, 15 Minutes

A chaque fois que je fais une liste de courses… Enfin à chaque fois que je demande à Marie de faire une liste de courses, il y a toujours un moment où je lui demande et au fait t'as pensé aux œufs ? Il faut dire que pour moi l'œuf fait partie de ces choses indispensables dans mon frigo tant l'œuf est ce qui m'a sauvé de bien des faims de dernière minute, de ces moments où un de mes castors affamés arrive avec des yeux de Chatpoté et me dit juste faim papa… faim… A ces moments-là j'ai…

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Dorian Nieto