Chou rouge recette

Découvrez des recettes délicieuses à base de chou rouge et ajoutez une touche de couleur et de saveur à vos repas. Essayez ces idées savoureuses pour ravir vos papilles.
Thermomix, Foods, Cooking, Cabbage, Dishes, Chutney, Food, Food And Drink, Collard Greens

Je constatais récemment que je n'avais probablement jamais cuisiné de chou rouge, à part en salade bien sûr. C'est d'ailleurs ce à quoi est souvent cantonné ce légume d'hiver coloré et bon à la santé. Il mérite pourtant qu'on s'attarde un peu sur son cas. C'est ce qu'a fait Isabelle ISCA en proposant récemment sur son blog une très belle recette de chou rouge cuit avec des saveurs sucrées. Je n'ai pas tardé à essayer sa recette. Avec une viande blanche rôtie, c'est un accompagnement de choix…

Avatar
Marine Vuignier
Recette Salade de lentilles vertes et chou rouge aux raisins : Versez le verre de lentilles dans une casserole et couvrez de 2 verres d’eau. Ajoutez le bouquet garni, salez et portez à ébullition. Otez la côte centrale du chou et émincez-le finement à la mandoline. Lavez-le rapidement, puis s...

Découvrez la préparation de la recette "Salade de lentilles vertes et chou rouge aux raisins". Versez le verre de lentilles dans une casserole et couvrez de 2 verres d’eau. Ajoutez le bouquet garni, salez et portez à ébullition. Otez la côte centrale du chou et émincez-le finement à la mandoline. Lavez-le rapidement, puis séchez-le. Lavez le raisin, séchez-le et coupez les grains en...

AvatarM
Mantine