Crinkles citron

J'ai été récemment prise d'une envie subite de biscuits au citron... peut-être parce que j'avais aperçu d'adorables craquelés au citron chez Mamou & Co. L'occasion était trop belle ! J'ai suivi la technique parfaitement expliquée (comme toujours) par Corinne, et voilà le résultat ! Quand on aime le goût du citron, on ne peut que succomber à ces petits biscuits si jolis et si bons. Afin d'obtenir une régularité parfaite, j'ai pesé les boules de pâte. Cela prend un petit peu de temps mais cela…

Plonger les mains dans la farine ... cuisiner pour faire plaisir ... c'est pour moi un moyen d'éloigner les pensées tristes et me recentrer sur les petits bonheurs du quotidien et sur le présent. Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles, la...

Biscuits craquelés au citron. La recette des crinkles au citron, ou "lemon crinckles" dans la langue de William Shakespeare, des biscuits avec un extérieur croustillant et un intérieur fondant... parfaits pour tea time !. La recette par Une aiguille dans l potage.

Biscuits au citron "Lemon Crinkles" craquelés, moelleux et fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, un goûter parfait et acidulé à souhait. Recette américaine très facile et rapide à réaliser et qui plait à coup sûr. Cousin de la Ghribia ou ghriba avec un goût plus raffiné .

Le plus des crinkles est celui au chocolat, mais on peut le décliner au citron, à l'orange...

Les Crinkles au Citron sont des délicieux sablés craquelés au bon gout de citron. Ces biscuits sont très fondants, ils sont parfaits à l'heure du thé !

Non je ne vous avais pas oublié, juste une petite (grosse) pose dans mes publications ! Voici pour mon retour une recette toute simple qui a fait forte impression chez mes collègues de travail aujo…

ces biscuits légèrement croustillants à l'extérieur et fondant à l'intérieur ne peuvent pas vous laisser indifférents !

J'ai testé les crinkles au chocolat y a quelques jours et c'est super gourmand et en grande fan de citron que je suis je me devais de tester la version au citron , toujours sur le joli blog : Il était une fois la pâtisserie. Croustillant à l'extérieur...

Ces biscuits fondants et croustillants à la fois sont à tomber !