Desserts du monde

Fereni : Crème au lait à l'iranienne

Les M'chekek ou M'chewek sont des spécialités Algérienne , réalisées avec des amandes pilées enrobées dans du sucre glace , sur laquelle on plante en général une amande. Ce sont des pâtisseries facile à réaliser je dirais même difficile à rater ! Simple...

Faites voyager vos papilles avec ces recettes sucrées d'ici et d'ailleurs ! Pudding anglais, baklava maghrébin, sfouf libanais et bien d'autres gourmandises vous attendent dans cette sélection de desserts qui vont vous embarquer pour un tour du monde gustatif.

Tarte à la Crème Pâtissière à la Noix de Coco Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250 g de farine 50 g de sucre semoule 100 g de beurre 1 demi-verre de...

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Le tiramisu (littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral »ou « redonne-moi des forces ») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. La recette qui suit est celle d'un tiramisu blanc au mascarpone et au chocolat blanc. Préparation : Monter les jaunes d'oeufs dans un bol puis ajouter le mascarpone ramolli. Mélanger le tout à la spatule en effectuant des

Découvrez la préparation de la recette "Sucette givrée indienne de Christophe Michalak". La veille, versez le lait Nestlé® avec le lait et la crème dans un saladier. Ajoutez la poudre d’amande, la poudre de pistache, la pâte de pistache, l’amande amère et la fleur de sel, puis mélangez au fouet. Répartissez le mélange dans six pots de petits-suisses aux trois quarts de leur...

Ne cherchez plus, l'ultime recette du parfait gâteau moelleux au citron est ici, et elle est signée Jean-François Piège !

Au restaurant, la carte des desserts vous fait systématiquement de l'œil ? Vous n'arrivez pas à vous décider entre le mille-feuilles, le fondant et les profiteroles ? Notre palmarès des meilleurs desserts du monde risque de vous compliquer la tâche.

Non, je ne m'enflamme pas (enfin, pas plus que ça!). Le meilleur gâteau du monde c'est en fait le nom que donnent les norvégiens à ce gâteau... Verdens beste! Son nom d'origine est Kvaefjordkake. Kvaefjord est la ville du nord de la Norvège où est né ce gâteau. Depuis, il est devenu emblématique du pays au point d'y avoir été élu meilleur gâteau du monde. C'est de cette façon qu'il est dorénavant désigné par tous. Le Verdens beste se compose de couches de gâteau moelleuses, recouvertes de…