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Gâteau de voyage

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Recette du gâteau de voyage au chocolat à l'orange et praline par le Chef Dimitri Fayard - Matfer Bourgeat Travel Cake Recipe, Travel Cakes, Chocolate Hacks, Travel Cake, Log Cake, Blueberry Lemon Cake, Cake Chocolat, How To Roast Hazelnuts, French Desserts

Recette du gâteau de voyage au chocolat à l'orange et praline par le Chef Dimitri Fayard - L'actualité Matfer Bourgeat

Recette du gâteau de voyage au chocolat à l’orange et à la praline par le Chef Dimitri Fayard.

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Bienvenue sur la page de recettes de cakes du Chef Pâtissier Aurélien Cohen.

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Emily LMP12 on Instagram: "Le Cake Marbré De toutes les pâtisseries, ce que je préfère vraiment ce sont les gâteaux de voyage et cakes ! Voici ma recette 🥰 Recette du marbré * 3 œufs * 115g de sucre * 165g de farine * 90g de crème * 95g de beurre * 3g de levure * 40g de chocolat noir * 40g de chocolat au lait Cassez les œufs, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez le beurre fondu , mélangez et ensuite la farine. Ajoutez la crème froide et terminez le mélange. Séparez la pâte en deux. Dans une partie, ajoutez le chocolat fondu. Placez les pâtes dans deux poches à douille et faites des bandes alternées (une chocolat/une vanille) et ainsi de suite. Avec le couteau, donnez l’effet marbre (voir vidéo) , placez le couvercle et cuire à 180 degrés 45 min. Une fois cuit, démoulez et Baking, Cake, Cake Chocolat, February 11, Bake Sale, Cake Desserts

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Emily LMP12 on Instagram: "Le Cake Marbré De toutes les pâtisseries, ce que je préfère vraiment ce sont les gâteaux de voyage et cakes ! Voici ma recette 🥰 Recette du marbré * 3 œufs * 115g de sucre * 165g de farine * 90g de crème * 95g de beurre * 3g de levure * 40g de chocolat noir * 40g de chocolat au lait Cassez les œufs, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez le beurre fondu , mélangez et ensuite la farine. Ajoutez la crème froide et terminez le mélange. Séparez la pâte en…

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