Galantine de volaille

Je vais tenter aussi , recette légere - martine. 62

Recette de : Galantine de faisan landais.

Bonjour les internautes ! Pour la seconde année consécutive, j'ai profité de la promotion, qui se fait la première semaine de novembre, dans mon supermarché, la foire au canard. L'année dernière je me suis lancée dans la confection d'une galantine...

Une belle recette pleine de fraîcheur trouvée chez Tatagateau ! pour 12 tranches ou 24 pas trop épaisse ( c'est ce que j'ai fait ) 150 g de poivrons rouge ou 50 g de poivrons jaune , rouge , vert 600 g d' escalopes de poulet ou de dinde 100 g de maïs...

Galantine de volaille – Ingrédients de la recette : 1 poulet de l, 5 kg, 300 g d'échine de porc , 300 g de lard gras , 2 dl de créme , 2 oeufs

galantines de volaille aux fruits, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Faible en gras et riche en vitamines, le poulet est aujourd'hui la protéine animale la plus consommée au monde. Voici une façon originale de le cuisiner : en galantine avec des pistaches et du bacon. À déguster telle quelle avec une salade, en sandwichs en coupant de fines tranches ou sur des toasts de pain grillé pour l'apéro. L'avantage de cette recette que l'on retrouve sur de nombreux blogs de cuisine espagnols, c'est que l'on peut la préparer à l'avance. En plus d'être économique et…

Une belle recette pleine de fraîcheur trouvée chez Tatagateau ! pour 12 tranches ou 24 pas trop épaisse ( c'est ce que j'ai fait ) 150 g de poivrons rouge ou 50 g de poivrons jaune , rouge , vert 600 g d' escalopes de poulet ou de dinde 100 g de maïs...

Voilà encore une brève histoire. Le soir vers 19 h on fermait la boutique pour se rendre à notre maison à 40 km de bordeaux, le temps de réunir femme et enfant et la « crémière &raq…

Une préparation charcutière aujourd'hui . Une galantine à l'ancienne préparée directement dans la carcasse de la volaille. Elle peut être servie chaude ou froide.