Gateau nantais

Un gâteau moelleux à la poudre d'amandes parfumé au rhum... Une recette traditionnelle nantaise du 18ème siècle qui ravit toujours les gourmands !

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Découvrez notre recette facile et rapide de Gâteau nantais sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Le gâteau Nantais est un gâteau délicieux, parfumé au rhum et ultra moelleux grâce à la présence de poudre d'amandes dans sa composition. Découvrez sa recette.

Aujourd'hui, j'ai testé le gâteau nantais, un gâteau que j'ai découvert sur une émission de télé et qui m'a tout dessuite donné envie. Pour ce gâteau, je me suis inspirée de la recette du site de Nantes tourrisme, et comme à mon habitude, je n'ai pu m’empêcher de la mettre un peu à ma sauce, pour un maximum de plaisir! Pour réaliser ces gâteaux nantais il vous faudra : - 150g de sucre - 125g de beurre demi-sel bien ramolli - 125g de poudre d'amandes - 40g de farine - 3 œufs - 2,5cl de rhum…

Primé par le jury de la Meilleure Boulangerie de France en 2013 (que j'ai regardé en rediffusion cet été), c'est LA spécialité n...

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

des recettes fraîchement testées et approuvées

Le gâteau nantais est un délicieux gâteau aux amandes et au rhum. Tu ne pourras que craquer devant ses arguments. A ne pas mettre entre toutes les mains.

Gâteau Nantais. Le gâteau nantais est très gourmand et bien parfumé grâce à la poudre d'amande et au rhum des Antilles qui compose le gâteau et parfume aussi son glaçage. A déguster au tea time et si toutefois il en reste, il parait qu'il est meilleur le lendemain !. La recette par CUISINE EN FOLIE.