Mini gateau

Découvrez des recettes de mini gâteaux délicieuses et faciles à réaliser. Surprenez vos invités avec ces petites douceurs irrésistibles.
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Nouvelle recette ultra gourmande aujourd’hui : des mini fondants au chocolat ultra addictifs. Ils sont parfaits pour un goûter gourmand. Ces petits fondants sont ultra simples et rapides à préparer … et à déguster. Une petite douceur idéale pour la Saint Valentin de demain d’ailleurs. Cette recette je la fais depuis plus de 15 ans c’est ma recette chouchoute dès que j’ai un coup de mou. Elle a donc été validée un nombre très important de fois. J’avais dégoté à l’époque, au tout début de mes…

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Dumontier
Tart, Kage, Bakken, Eten, Minis, Backen, Kuchen, Ciasta, Creative Cakes

Je crois que maintenant vous connaissez mon amour pour les mignardises et le tea time. En général, je réalise ce genre de petits gâteaux en récupérant les restes de préparation afin d’éviter le gaspillage. Je pars d’un format à partager ou individuel et s’il a des restes, je les moule afin de les récupérer. Cela...

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Sarah Moore
Tartelette framboise Fruit, Dessert, Desserts, Patisserie, Foods, Tartelette, Raspberry, Cuisine, Food

Ces tartelettes sont composée d'une pâte sablée amande, ganache chocolat noir, ganache chocolat au lait et caramel, crème citron et meringue italienne. Ingrédients pour 33 tartelettes : Pour la pâte sucrée amande :- 125 gr farine- 75 gr beurre mou- 45 gr sucre glace- 20 gr poudre d'amande- 30 gr d'oeuf- une pincée de sel- Vanille (facultatif)Pour 11 tartelettes caramel et chocolat au lait :- caramel beurre salé (voir recette sur le blog)- 19 gr crème liquide entière- 30 gr chocolat au…

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lulu0018