Pâté au poulet ricardo

Recette de Ricardo de pâté au poulet (le meilleur)

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Pâté au poulet (le meilleur) Portions : 5 Coût approximatif : 1,35 $ / portion Source : Ricardo C'est vrai que ce pâté au poulet est le meilleur. Une bonne garniture épaisse, qui donne des belle pointes de pâté qui se tiennent. Par contre, la prochaine fois, je vais me contenter de faire seulement la garniture et d'utiliser la recette de pâte à tarte que j'ai l'habitude de faire. Ingrédients : Garniture : 6 c. à soupe de beurre non salé, ramolli ¼ tasse de farine tout usage non blanchie 1 c…

De la bouffe réconfort, le pâté au poulet est un vrai plat de maman apprécié de tous. Je vous entends dire : « Oui, mais c’est long à faire ! », ce à quoi je répondrai : oui et non, je vo…

Ce pâté au poulet réconfortant convient à toutes les occasions. Il peut également se préparer jusqu'à une journée à l'avance.

Ce pâté au poulet est bien spécial, c’est celui de Pierrette, la belle-mère de Ricardo!

Les pâtés au poulet de nos mères ou de nos grands-mères font partie de ces recettes qui se transmettent d’une génération à l’autre. Dans celle-ci, la pâte, faite à la main, incorpore de la graisse végétale et un œuf pour une croûte bien dorée et parfaitement feuilletée. À l’intérieur, la garniture à base de poulet cuit, de carottes et de petits pois surgelés est liée par une sauce béchamel onctueuse. Il suffit que l’odeur de cuisson se répande dans la maison pour raviver en chacun de nous…

Recette de gemellis crémeux au poulet de Ricardo

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