Papillote

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Coucou à tous !!! Avec cette délicieuse papillote de poisson. Accompagnée de légumes. Le tout avec une sauce crémeuse aux échalotes miel moutarde. Autant vous dire, qu’en ce moment à la maison. Ça papillotes, sévères à table. En effet. c’est mon plat phare du moment. J’ai accompagné d’un simple écrasé de pomme de terre avec de la bonne huile d’olive, que ma belle famille nous offre à chaque fois. Que dire de plus que MHHH !!! Mais c’est tellement bon, tellement simple et rapide à faire. Pour…

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Emilie
30 recettes de papillotes faciles (poissons, viandes, fruits et légumes) | Régal Fresh, Sandwiches, Mousse, Turkey, Foods, Papillote, Cuisine, Food, Meat

Découvrez notre sélection de recettes de papillotes simples et rapides à préparer. De quoi adopter une cuisine saine et légère facilement, car la cuisson en papillote permet de réduire l’apport de matière grasse, sans faire l’impasse sur le goût ! En effet, avec ce principe de cuisson à l'étouffée et à la vapeur, l’aliment conserve toutes ses saveurs et une chair extrêmement tendre. Autre avantage : la papillote (au four ou au barbecue) limite les odeurs de cuisson qui peuvent rester dans la…

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Jpr
Le cabillaud en papillote de Pierre Gagnaire Mousse, Foods, Papillote, Marinade, Cuisine, Chef, Food, Healthy, Star Chef

La cuisson en papillote est idéale pour cuisiner du poisson sans risque de surcuisson, tout en préservant ses saveurs et nutriments. Facile à préparer, la recette du cabillaud aux légumes de Pierre Gagnaire se cuit en papillote, dans une marinade parfumées au citron, aux baies et aux herbes, de quoi relever les saveurs de ce poisson blanc parfois jugé trop fade. Un plat healthy prêt en quelques minutes !

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Florence
Recette Saumon en papillote. Ingrédients (4 personnes) : 4 pavés de saumon, 4 cuil. à soupe de crème épaisse, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Découvrez notre recette facile et rapide de Saumon en papillote sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

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Marie-revault
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Cette recette de saumon en papillote est facile, gourmande et super rapide ! Que vouloir de plus ? Ah oui, une abondance de saveurs asiatiques qui flattent le palais, des ingrédients pas chers que vous avez déjà chez vous et un nettoyage minimal après !

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monique Boulé