Pate carbonara

Découvrez des recettes de pâtes carbonara délicieuses et faciles à préparer. Savourez un plat classique italien avec une sauce crémeuse et des morceaux de bacon croustillants.
Aure • Killian • Rio on Instagram: "Les vraies pâtes carbonara en 10 min seulement 🤤 La recette pour 2 👫 : Fais cuire 200g de pâtes. Pendant ce temps, coupe 150g de guanciale en lardons et fais-le revenir à la poêle 2-3 min (jusqu’à ce qu’il devienne croustillant) puis réserve-le. Dans un bol, bats 4 jaunes d’œufs avec 75g de pecorino. Poivre le tout. Une fois que les pâtes sont cuites, ajoute-les dans la poêle avec le gras du guanciale et 2-3 c-à-s d’eau de cuisson. Mélange-les avec le guanci Carbonara Recipes, Spaghetti Alla Carbonara, Food Photography Background, Pasta Sauce Homemade, Pasta Carbonara, Food Photography Props, Carbonara Pasta, Homemade Pasta, Food Cooking

Carbonara Recipes

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marion
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Recette Pâtes carbonara - 750g.com

Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer des pâtes à la sauce carbonara. Simples à faire, mais aussi faciles à réchauffer au micro-ondes, on ne s'en lasse pas. Après avoir tranché sur l'utilisation des spaghetti ou des rigatonis, on oublie la crème fraiche. Par contre, on bat les œufs directement avec le parmesan râpé. Si vous en avez, vous pouvez mélanger avec un peu de pecorino. Lors de l'étape de l'égouttage, gardez quelques cuillerées d'eau de cuisson. Avec cette astuce, vous allez…

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pascale zebiere