Pouding au pain traditionnel

Les classiques ne meurent jamais... un peu comme ce savoureux pouding au pain!

Un bon pouding au pain, encore meilleur avec du pain au sésame! Réconfortant à souhait.

Le chef Daniel Vézina vous propose cette fabuleuse recette de pouding au pain perdu à l'érable qui vous permettra d'utiliser vos pains, croissants ou chocolatines de la veille et ne rien gaspiller. Vous n'aurez jamais mangé meilleur pouding au pain que celui-ci, car ses saveurs différeront toujours selon le reste que vous choisissez pour le composer. Une recette écologique, économique et délicieuse! → Cette recette fait aussi partie de notre TOP : 10 recettes pour cuisiner les restes et du…

Toute ma famille raffole de ce dessert.

Connaissez-vous la recette du pudding du Nord? Succulent au goûter et en période de carnaval, le "pain ed'chien" est fait avec du pain rassis

Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Le pouding est gâteau composé de farine, d&...

Le pouding au pain est un dessert traditionnel à base de pain rassis, de lait, de sucre, d’œufs et de raisins secs. La préparation est simple et rapide, et le résultat est un pudding moelleux et réconfortant, souvent servi chaud avec une sauce vanille ou caramel. Ingrédients Pour le caramel 60 g de sucre blanc […]

Recette de pouding au pain traditionnel

Ce pouding est savoureux et exquis !! Si vous aimez moins le sucré on peut le manger sans sa sauce tout simplement. Portions: 8 Ingrédients Pouding: Pain rassis (environ 4-5 tasses/1 litre) 2 tasses (500 ml) de lait chaud 1/2 tasse (90 g) de cassonade 1 tasse (130 gr) de raisins secs Sultana Muscade (au goût) 1 œuf 1/2 tasse (125 ml) de lait évaporé (Carnation) (lait Gloria) Sauce au caramel: 1 tasse (180 gr) de cassonade 2 c. à soupe de farine 1 tasse (250 ml) d'eau 1 c. à soupe de beurre…