Poulet au cidre

Il me restait une bouteille de cidre brut dans le frigo. La Chandeleur étant passée depuis longtemps, j’ai opté pour cette recette de poulet mijoté dans du cidre et parfumé au romarin. Pour jouer l’accord régional (normand), j’ai ajouté une pomme coupée en gros dés à ma cocotte et de la moutarde rapportée d’un séjour […]

Poulet au cidre

Le poulet à la normande est une préparation à base de poulet, pomme, beurre, calvados, échalotes, ail, champignons, cidre, crème et bouillon de poulet. Facile à préparer, onctueux et savoureux, il est parfait lors des repas de la journée accompagné de pommes ou de carottes sautées. Préparation : Saupoudrer les morceaux de poulet de sel

Le poulet peut être cuisiné de multiples façon en étant mijoté ou frit par exemple. Avec cette recette de poulet au cidre et au Calvados, vous vous proposons de le réaliser à la cocotte avec une sauce au cidre, des épices et herbes aromatiques pour vous offrir un plat délicieux pour vos repas de famille. Découvrez ainsi notre recette de cocotte de poulet au cidre, pour vous régalez en famille ou entre amis.

Ce plat ultra facile et rapide à préparer va plaire au plus grand nombre. La sauce est très savoureuse : elle apporte beaucoup de parfums et d'onctuosité au plat et assure la tendreté du poulet.

Avec la crème fraîche et les champignons, cette délicieuse recette proposée par Nicolas ressemble à une recette normande .... . Ingrédients :. 6 à 8 morceaux de Poulet (avant cuisses par ex). 1 bouteille de Cidre brut. 2 Poireaux . 1 ou 2...

La recette du jour sera une nouvelle recette à faire au Cookeo. Je vous propose des pilons de poulet au cidre et parfumés à l'estragon que j'ai servis avec du quinoa et des épinards aux tomates cerise (recette à venir). Le poulet est bien cuit, moelleux,...

Découvrez notre recette facile et rapide de Poulet vallée d’Auge au cidre brut sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Le Poulet au cidre est une recette que je réalise régulièrement. Très rapide à réaliser, le goût de pomme du cidre se marie parfaitement avec le poulet et la sauce crémeuse vous permettra de servir ce plat avec du riz ou des pâtes fraîches.

Cette cocotte de poulet au cidre est un plat qui se cuisine facilement à l’avance. #recette #cuisine #cocotte #poulet #cidre