Poulet shish taouk

Brigitte et Ricardo adorent ce poulet mariné longuement et la fameuse sauce à l’ail qui l’accompagne, que ce soit dans un sandwich à base de pain pita ou bien servi à l’assiette. Ils voulaient en cuisiner un qui leur rappelle ceux qu’ils mangent sur le pouce. On est presque prêts à ouvrir notre resto de shish taouk !

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Il ne fait aucun doute qu’avec cette spectaculaire tour de poulet shish taouk, vous serez la vedette du BBQ! En plus d’être visuellement impressionnante, elle charmera tout le monde avec les saveurs succulentes de sa viande marinée dans un mélange de yogourt citronné et épicé. Avec un plat comme celui-ci, vos voisins se bousculeront pour être invités à manger à la maison! Psst! On vous recommande fortement de faire une double portion de sauce à l’ail: on n’en a jamais assez!

Marc Maulà vous donne son secret pour que votre poulet shish-taouk soit aussi tendre et succulent qu’au restaurant.

J’ADORE le poulet shish taouk. Pour moi, la cuisine libanaise est une des meilleures choses sur la planète. Surtout la sauce à l’ail servie avec les patates à l’ail. Bon okay, on va mettre quelque chose au clair tout de suite : vous allez sans doute avoir une haleine plus ou moins agréable après avoir mangé […]

Vraiment goûteuse !

Brigitte et Ricardo adorent ce poulet mariné longuement et la fameuse sauce à l’ail qui l’accompagne, que ce soit dans un sandwich à base de pain pita ou bien servi à l’assiette. Ils voulaient en cuisiner un qui leur rappelle ceux qu’ils mangent sur le pouce. On est presque prêts à ouvrir notre resto de shish taouk !

J’ADORE le poulet shish taouk. Pour moi, la cuisine libanaise est une des meilleures choses sur la planète. Surtout la sauce à l’ail servie avec les patates à l’ail. Bon okay, on va mettre quelque chose au clair tout de suite : vous allez sans doute avoir une haleine plus ou moins agréable après avoir mangé […]

Goûteuses !

Tu visites trop souvent le restaurant libanais du coin? Marc te propose de te régaler à la maison avec sa recette de poulet BBQ shish-taouk.