Recette poireaux

Découvrez les meilleures recettes aux poireaux pour régaler vos papilles. Essayez nos idées savoureuses et apportez une touche de fraîcheur à vos repas.
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On limite souvent le poireau à la soupe hivernale ou à la fondue pour accompagner les poissons et fruits de mer. Pourtant, ce légume consommé depuis des siècles a plus d'un tour dans son sac pour mettre de l'originalité dans nos assiettes ! Terrine, crumble, flan... Si vous manquez d'inspiration pour cuisiner le poireau autrement, suivez le guide.

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Denis MTE
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Vous cherchez un bon plat léger et exquis, avec une préparation simple, rapide et économique, cette recette de Poireaux façon carbonara est faite pour vous. Il s'agit d'une délicieuse variante de la carbonara plus classique à base de « tagliatelles de poireaux » et une sauce relevée par la

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Richard