Recette tarte tomate moutarde

Découvrez des idées de recettes délicieuses pour préparer une tarte savoureuse à la tomate et à la moutarde. Ajoutez une touche de saveur à vos repas avec ces recettes faciles à réaliser.
Tarte fine aux tomates, moutarde et comté - Lady Coquillette - Recettes de cuisine gourmandes et créatives Recipes, Quiche, Foods, Pizzas, Recettes Faciles, Tarte, Dishes, Lasagne, Gratin

Pour cette recette, j'ai utilisé une moutarde au mout de raisin, toute violette ! Elle se marie à merveille avec les tomates sucrées et acidulées et le comté fondant et gourmand. Pour les tomates, choisissez-les de préférence bio (ou de votre jardin), et de toutes les couleurs ! Petites, dodues, bien rondes ou biscornues, votre tarte n'en sera que plus jolie et appétissante.

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Catherine Stievenard
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Ce qu'il y a de bien avec la tarte à la tomate, c'est qu'elle se mange aussi bien chaude que froide. Pour cette recette, vous avez le choix entre utiliser une pâte feuilletée achetée au supermarché ou bien, si vous avez le temps pour la préparer, vous pouvez aussi la faire à la maison. En tout cas, niveau budget, c'est un sans-faute pour cette délicieuse tarte à la tomate. Grâce à sa texture à la fois croustillante, mais aussi délicatement parfumée avec une pointe de moutarde, la première…

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Delphine Renault