Recettes tchèques

Le Medovnik ce gâteau emblématique tchèque, au miel est le gâteau le plus populaire , il est connu en Russie et il est tout aussi célèbre à travers l ' ex républiques soviétiques , l'Ukraine la Bosnie Azerbaïdjan etc...., la-bas ils disent qu'en manger c'est manger un soleil d'or

Recette de cuisine croate : le goulash sekeli, version croate du Székely Gulyás ; un goulash au porc et à la choucroute, venu de la cuisine hongroise.

Chou farci à la polonaise (Source : https://fr.polonika.fr/index.php/cuisine-polonaise)

Originaire de Slovaquie ou de République Tchèque, les trdelniks sont une pâtisserie croustillante recouverte de sucre qu’il est possible de fourrer pour...

Tahvoult n'thimleline, "avalkher" un gâteau kabyle ancestral et traditionnel que chaque famille prépare car très pratique et rapide. Une recette kabyle dont la cuisson est à la poêle dans un fond d'huile. J'ai eu l'occasion d'en voir cuites au four, ou alors avec les blancs montés en neige (ce qui est complètement inutile puisque le gâteau cuit ensuite dans l'huile).

Kluski na parze (recette polonaise) boulettes à la vapeur -

Lorsque j’étais enfant, je passais souvent du temps chez ma grand-mère paternelle. Je restais parfois des week-ends entiers avec elle. Ce que j’aimais beaucoup, c’est la regarder …

Découvrez notre recette facile et rapide de Boulette de viande à la polonaise sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Recette Dessert Kolache ( brioche tchèque) - Recette Ptitchef

Décembre, c’est pas juste la saison des boules dans le sapin. C’est aussi celle des boulettes farcies à la viande façon pelotes de Noël, alors gâtez-vous !