Salade lardons

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Vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du midi ou soir et vous cherchez une idée d'entrée facile et rapide à faire ? Cette salade composée d'avocats bien mûrs, de quelques tomates cerises juteuses et d'une barquette de lardons grillés va régaler tous vos invités ou votre famille. Si vous n'avez plus de lardons au frigidaire, vous pouvez les remplacer par du blanc du poulet grillé ou bien alors du bacon. Pour parfumer votre salade d'avocats et de lardons, vous allez avoir besoin de…

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Il y a des recettes très classiques que j'adore, comme la salade frisée aux lardons et aux gésiers de canard. Sauf qu'entre les fêtes c'est pas la recette la plus légère qu'il soit pour mettre notre organisme un peu au vert ! Alors aujourd'hui je vous propose ma version plus légère mais tout aussi gourmande.

## Salade Ardennaise : Un délice rustique venu du terroir *Envie d'un plat savoureux et réconfortant ?* La salade ardennaise est faite pour vous ! Ce plat complet, originaire des Ardennes, est une véritable institution culinaire dans la région. *Ingrédients (pour 4 personnes):* - 500 g de pommes de terre à chair ferme - 200 g de lardons fumés - 1 salade verte (frisée, laitue, batavia...) - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon - Huile... Dessert, Quick Saves

## Salade Ardennaise : Un délice rustique venu du terroir *Envie d'un plat savoureux et réconfortant ?* La salade ardennaise est faite pour vous ! Ce plat complet, originaire des Ardennes, est une véritable institution culinaire dans la région. *Ingrédients (pour 4 personnes):* - 500 g de pommes de terre à chair ferme - 200 g de lardons fumés - 1 salade verte (frisée, laitue, batavia...) - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon - Huile...

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