Sauce pour saumon fumé

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Recette facile et très rapide de la sauce idéale pour accompagner le saumon fumé ou la truite fumée J’aime beaucoup le saumon fumé (ou la truite fumée) et je l’accompagne toujours de cette petite sauce toute simple et qui met en valeur ces poissons....

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Jean-Pierre Fouillet
Cette sauce accompagne très bien le saumon fumé, le gravlax, un poisson froid, une terrine de poisson ou un poisson poché chaud. Mais aussi des crudités, des terrines de légumes. En assaisonnement de concombre, c’est particulièrement délicieux. Vous pouvez l’utiliser comme trempette  avec des bâtonnets de légumes en apéritif. Elle peut être préparée à l’avance […] Thermomix, Mayonnaise, Pesto, Yum Yum Sauce, Pesto Sauce, Eat Smart, Pasta Sauce, Dipping Sauce, Sauce Recipes

Cette sauce accompagne très bien le saumon fumé, le gravlax, un poisson froid, une terrine de poisson ou un poisson poché chaud. Mais aussi des crudités, des terrines de légumes. En assaisonnement de concombre, c'est particulièrement délicieux. Vous pouvez l'utiliser comme trempette avec des bâtonnets de légumes en apéritif. Elle peut être préparée à l'avance et se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur. http://recettes.de http://cuisinevg

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Jean-claude Duval
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Recette Rouleaux de saumon fumé sur salade. Ingrédients (4 personnes) : 8 tranches fines de saumon fumé, 170 g de ricotta, 5 cuil. à soupe d’aneth ciselé... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

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marcelle sauvage

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