Soupe de légumes

Mange ta soupe et au lit!! La recette du jour est vraiment une recette basique …

Recette de soupe aux légumes très saine, riche en vitamines, faible en calorie et très réconfortante ! Recette facile à faire chez soi pour se faire plaisir !

crême fraîche, pomme de terre, courgette, tomate, poireau, oignon, beurre, navet, carotte, bouillon, céleri

Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C’est un classique chaleureux et réconfortant. Je vous laisse le plaisir de le redécouvrir ;)

Découvrez ma sélection de 10 recettes de soupes d'hiver riches en légumes, gourmandes et super simples à réaliser.

Si nécessaire, pelez nettoyez, pour préparer les légumes et coupez-les en morceaux. Pelez les oignons et émincez-les. Faites fondre le beurre dans la cocotte et faites-y revenir les oignons. Ajoutez alors les morceaux de légumes, recouvrez ces derniers de bouillon à hauteur (ajoutez de l’eau si nécessaire) et fermez la cocotte hermétiquement. Portez à ébullition, à partir du chuchotement de la soupape, baissez le feu et comptez 10 min. de cuisson. Mixez la soupe, rectifiez…

Ingrédients et recette par des chefs étoilés. Recette de : Velouté aux 5 légumes

Soupe de légumes aux pâtes, goûteuse, très savoureuse et surtout nourrissante pour votre dîner, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison. INGRÉDIENTS: 250 g de pâtes Rotini - Barilla ou autres pâtes 1 boîte - 450 g - de pois chiches rincés / égouttés 4 carottes 3 branches de céleri 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c de thym séché 1.5 litre de bouillon de légumes 1 c.à.c de sel 1/2 c.à.c de poivre persil frais pour servir…

Vous n’aurez pas de mal à réaliser de délicieuses crèmes de légumes. Elles sont très simples à préparer et ne…

Les 2 aliments avec lesquels vous pouvez préparer la meilleure soupe aux légumes amincissante et nourrissante à la fois pour rester en forme.