Tartare de dorade

Découvrez des recettes délicieuses de tartare de dorade pour ravir vos papilles. Essayez ces idées rafraîchissantes et savoureuses pour des repas estivaux réussis.
Pour la marinade Orange(s) : 2 pièce(s) Pamplemousse(s) rose(s) : 2 pièce(s) Citron(s) vert(s) : 2 pièce(s) Huile d'olive : 3 cl Fleur de sel : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Oignon(s) nouveau(x) : 3 pièce(s) Branche(s) de céleri : 1 pièc Mexican Food Recipes, Recetas, Ceviche Recipe, Ceviche, Seviche Recipes, Gastronomia, Food To Make, Yummy Food, Cafe Food

Le ceviche est une préparation de poisson mariné et 'cuit' notamment avec l'acidité du jus de citron. Dans cette recette, la marinade est composée de zestes, de jus et de quartiers d'agrumes (oranges, pamplemousses et citrons verts) et d'huile d'olive. Des oignons nouveaux et du céleri branche appor

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Jean Louis Baudon