Tomates sechees aperitif

Je tente une nouvelle recette de cannelés salés découverte ici sur le blog "Autour de ma Table", j'ai simplement apporté quelques modifications... Très bonne recette, on retrouve le croustillant extérieur des cannelés au chorizo et le moelleux à l'intérieur....

Voici une jolie et bonne tartinade aux tomates séchées que j'ai servie samedi dernier accompagnée de deux autres dont celle à l'aubergine que je vous ai déjà proposé la recette. Mais je vous met la photo des trois aujourd'hui car c'était super, trois...

En cuisine, ma philosophie est de suivre les saisons à la lettre. Mes baromètres sont les producteurs chez lesquels je vais acheter mes fruits et légumes. Le seul moyen de ne pas perdre la tête dans un monde où l'on trouve de tout, tout le temps. Pour moi pas de fraises ni de courgettes en hiver. En suivant les saisons, j'apprends la patience. Et je suis heureux de retrouver mes légumes et mes fruits préférés chaque année quand leur saison commence. Quand j'ai envie d'un petit plaisir "hors…

Avec les beaux jours qui n’arrivent pas j’ai tout de même envi d’une belle tapenade que généralement on sert à l’apéritif en vacances, près de la mer, après une longue journ…

Feuilletés aux tomates séchées et oignons Pour l'apéritif de dimanche aux saveurs de Provence #recettes #apéritifs

tomate séchée, huile d'olive, pignons, basilic frais, sucre, ail, piment d'Espelette

On profite de la dernière semaine avant la rentrée pour se préparer de petits apéros ! Ce caviar de tomates séchées qui sent bon le sud, est facile à faire et sera parfait tartiné sur des toasts ou servi comme dips avec des bâtonnets de légumes. Il...

Idéale pour l'apéritif, été comme hiver, cette tapenade est facile à réaliser avec peu d'ingrédients.

Qu'est-ce qu'on peut mettre sur des blinis ou des petits toasts au moment des fêtes ? De la tapenade de tomates séchées maison pardi !