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Collection by Joelle cantou

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Le velouté de carottes au cumin, c'est un classique qu'il ne faut pas oublier! C'est tellement bon... Et pour les fêtes de fin d'années, pourquoi ne pas y ajouter quelques noix de St Jacques juste poêlées? Je suis sûr que vous ferez un tabac avec cette petite soupe en début de repas, alors n'hésitez pas, lancez vous ! Allez, hop, on file en cuisine ! {pour 6 personnes} ●1kg de carottes ●1 pomme de terre ●1 oignon ●20cl de crème fraiche liquide ●1 cuillère à café de cumin ●1 cuillère à café…

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