Petits potimarrons au Comté - recette facile - la cuisine de Nathalie - La cuisine de Nathalie
En me promenant sur la toile dimanche, je vous ai dégoté cette petite recette sur le site du magazine Elle qui me faisait bien envie. J’ai trouvé l’idée si astucieuce que de se servir du potimarron comme support pour recevoir la crème. N'ayant pas...
Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco
Crème de petits pois à la mozzarella - chefNini
Petits pois et mozzarella se côtoient dans cette recette pour donner une soupe très douce en bouche. Les petits pois donnent déjà une saveur un peu sucrée, mais l’ajout de la mozzarella va apporter un côté crémeux qui m’a vraiment plu.
Soupe d'asperges au parmesan - Un déjeuner de soleil
Soupe d'asperges au parmesan Envie de soupe (oui, toujours !) mais en habit printanier. Voici donc une soupe ou velouté d'asperges vertes et parmesan, un peu sur le même principe de la soupe de fenouil et parmesan proposée dans mon livre Cuisiner les produits méditerranéens. Une soupe presque pure (que…
Soupe Potiron, Carotte & Orange
Une soupe toute orange et pleine de vitamines pour affronter l'automne.
Recette de Velouté poireaux, pommes de terre, carottes
Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid. Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri.Verser l'huile d'olives dans une casserole ou une marmite. Faire revenir les...
Les nutritionnistes la recommande: Cette soupe brûle les graisses et fait disparaitre la cellulite - Family santé
L’été est presque là et c’est le bon moment pour commencer à perdre quelques kilos. Cette délicieuse soupe que les nutritionnistes recommandent ferait fondre la graisse et brûle la cellulite. Tout ce que vous avez besoin est: 500 g d’épinards 200 g de poireau une cuillère à soupe d’épices à sec de l’eau Préparation: […]
La Soupe froide Courgette et Basilic
Envie de frais, envie de bon, envie de léger ... C'est l'été, il faut profiter des légumes de saison, surtout si on en a dans son potager ... Aujourd'hui je vous propose de vous régaler d'une soupe fr...
Crème de pois cassés
pois cassés, oignon, ail, thym, feuille de laurier, bouillon de volaille, crème fraîche, beurre, poivre, sel
Soupe à l’ail et œuf poché
Facile à réaliser, cette recette de soupe à l'ail est idéale pour un repas à moindre coût. Pommes de terre et ail sont rassemblés pour préparer la soupe servie ensuite avec des œufs pochés et des croûtons de pain maison.
Crème de pomme de terre et panais à l'ail - chefNini
Celui ou celle qui n’aime pas l’ail ou ne le digère pas devra passer son chemin. C’est une crème de pomme de terre que j’ai marié avec un peu de panais et plusieurs gousses d’ail. Les légumes sont d’abord dorés dans un peu d’huile puis cuits à l’eau avant d’être mixés avec un peu de crème. La texture est crémeuse, c’est un régal. On sent particulièrement le panais, puis en arrière-bouche l’ail (mais je trouve ça assez doux quand même).
Velouté d' Aubergine
huile d'olive, aubergine, carotte, panais, oignon, ail, bouillon de poule, thym, feuille de laurier, coriandre, concentré de tomates, crème fraîche liquide, jus de citron, poivre, sel, citron, ail, persil, persil
Velouté de panais, croûtons et lardons pour 4 personnes - Recettes Elle à Table
Découvrez la préparation de la recette "Velouté de panais, croûtons et lardons" : Pelez les panais, rincez-les et coupez-les grossièrement.Versez 1 l d’eau, la crème et le lait dans une grande casserole. Salez légèrement et portez à ébullition. Plongez-y les panais et laissez cuire 30 mn...
Une soupe délicieusement veloutée à IG bas , sans pommes de terre, (ni beurre, ni crème)… - Saines Gourmandises... par Marie Chioca
Petite crème « romanesca » à l’huile d’olive verte et parmesan Savez-vous ce que j’aime bien faire...
Soupe d'endives et tomates - Recettes
Recette Soupe d'endives et tomates. Ingrédients (4 personnes) : 8 endives, 2 tomates, 60 cl de bouillon de volaille... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Recette de Velouté de courgettes à la Vache qui rit©
Recette de Velouté de courgettes à la Vache qui rit© . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.