Confiture de pétales de roses - Recettes de cuisine Ôdélices

Confiture de pétales de roses

Lookeor, Charms, bijoux et Bracelet Pandora, Trollbeads, Amore et Baci

Les gourmandises d'Isa: GELÉE DE RHUBARBE AU ROMARIN

Les gourmandises d'Isa: GELÉE DE RHUBARBE AU ROMARIN

Et voila mon travail accompli hier soir Mon sirop de violette : La recette : Pour un bocal de fleurs (80 g) et eau (700 g) : (voie 1ère étape ici : Les violettes sont de retour Après avoir bien pressé les fleurs dans une passoire posée sur un faitout...

Et voila mon travail accompli hier soir Mon sirop de violette : La recette : Pour un bocal de fleurs (80 g) et eau (700 g) : (voie 1ère étape ici : Les violettes sont de retour Après avoir bien pressé les fleurs dans une passoire posée sur un faitout...

Laver la menthe et la sécher dans un torchon. Réserver 4 petites branches. Porter 80 cl d’eau à frémissement, y mettre le thé vert et la menthe, puis laisser infuser 5 minutes. Au bout de ce temps, filtrer l’infusion chaude dans une cocotte à fond épais, y jouter le sucre et le jus du citron. Mélanger pour dissoudre le sucre. Porter à ébullition vive pendant 5 minutes, sans cesser de remuer. Hors du feu, ajouter le sirop de menthe pour donner de la couleur. Remplir les pots de confiture…

Gelée de thé à la menthe

Laver la menthe et la sécher dans un torchon.

La recette me vient du livre du coffret confitures que m'a offert Isa pour mon anni. Comme on adore les confitures, je n'ai pas mis long pour tester une de ces délicieuses recettes ! Sur des tartines, avec du fromage blanc, pour fourrer un gâteau etc......

La recette me vient du livre du coffret confitures que m'a offert Isa pour mon anni. Comme on adore les confitures, je n'ai pas mis long pour tester une de ces délicieuses recettes ! Sur des tartines, avec du fromage blanc, pour fourrer un gâteau etc......

Confiture de violette

Confiture de violette

Flower, Roses, Pink, Minions, Cordial, Le Parfum, Liquor, Chutney, Berry

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