Sapins feuilletés

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Le mois de décembre commence et Noël arrive à grand pas!...il est donc tout naturel de commencer à préparer et à présenter des petites idées pour les repas de fin d'année. On commence avec cette étoile de saucisses feuilletées pour l'apéritif. J'avais...

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Crème brûlée facile pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

Crème brûlée facile

Vous recevez à la maison ? Ou vous avez tout simplement envie de vous faire un petit plaisir ? Pas de problème, nous avons pour vous une recette de crème brûlée simple et rapide. Avec seulement 5 minutes de préparation, voilà qui devrait ravir...

21 petites astuces qui vont vous donner envie de courir à la cuisine ! La 16 est vraiment à essayer...

Vous pourrez l'ajouter à votre buffet de Noël ou du jour de l'an, ou tout simplement le servir avant ou pendant le repas! Bien honnêtement, moi j'y goûterais peu importe le repas servi, parce que ça m'a l'air, carrément délicieux! Vous n'aurez besoin

Tatin au magret fumé À tester avec des pommes de terre                                                                                                                                                                                 Plus

Tatin au magret fumé

mic vous dit: changer la golden par de la granny smith et au moment de servir ajouter une tranche de foie gras..miam, un délice...Tatin au magret fumé 90 g de magret fumé tranché

élaboration de la terrine de campagne

Recette de Terrine de pâté de campagne

épinglé par ❃❀CM❁✿élaboration de la terrine de campagne

Pâté de campagne d'antan :   1 filet mignon de porc 350 g de foie de porc 500 g de gorge de porc découennée 1 crépine 1 barde de lard gras 300 g de gelée (chez le charcutier, ou un sachet de gelée en poudre) 10 cl de lait 2 œufs 2 cuil. à soupe d’armagnac 1 carotte 1 échalote 1 oignon 1 bouquet garni (thym, laurier, persil plat) 1/2 cuil. à café de sucre 2 pincées de quatre-épices 5 cuil. à café rases de sel (25 g) 1/2 cuil. à café de poivre moulu

Pâté de campagne d'antan

Nougat glacé Thermomix pour 4 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Nougat glacé Thermomix

Recette Nougat glacé Thermomix : Mettez les fruits secs dans le bol, mixez 10 s à vitesse Insérez le fouet, ajoutez le fromage blanc et le miel, mélangez... Plus

Sucette de foie gras façon pomme d'amour - Meilleur du Chef                                                                                                                                                                                 Plus

Sucette de foie gras façon pomme d'amour

Un air de fête foraine... un parfum d'enfance à retrouver avec notre recette de sucette de foie gras façon pomme d'amour. Un sucré & salé très chic, choc et croquant !


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