TRINIDAD Jean-Yves

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CALAMARES A LA ROMANA 1 kg de calamares 100 gr de harina 1 l de aceite de oliva 2 huevos sal 1 limón (opcional) Córtalos, sazona y pásalos por  harina. Sacude Bate los huevos, pasa los calamares por los mismos y escúrrelos bien en un colador. A continuación, fríelos en aceite muy caliente.  Sírvelos en una fuente acompañados de una rodaja de limón. http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/aperitivos/201112/calamares-romana-13143.html

CALAMARES A LA ROMANA 1 kg de calamares 100 gr de harina 1 l de aceite de oliva 2 huevos sal 1 limón (opcional) Córtalos, sazona y pásalos por harina. Sacude Bate los huevos, pasa los calamares por los mismos y escúrrelos bien en un colador. A continuación, fríelos en aceite muy caliente. Sírvelos en una fuente acompañados de una rodaja de limón. http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/aperitivos/201112/calamares-romana-13143.html