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Gâteau au chou-fleur, fromage blanc & parmesan -

300 gr de bouquets de chou-fleur cru – 350 gr de fromage blanc – 50 gr de parmesan râpé – 40 gr de maïzena (amidon de maïs) – 1 c à s de ciboulette ciselée – 2 œufs – Une dizaine de cerneaux de noix Préchauffer le four à

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Terrine de poisson blanc aux crevettes

500 g de filets de poisson blanc (lotte, cabillaud, julienne...) 5 à 10 cl de vin blanc 200 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème de soja 3 cuillères à soupe de ciboulette sel , poivre


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