Jen Bab

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Financiers Amélie - 200 g de beurre  - 5 blancs d'oeufs - 200 g de sucre glace  - 80 g de farine - 80 g d'amandes en poudre - 1 c à café de miel Faire chauffer le beurre coupé en morceaux dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à foncer et sentir la noisette. Laissez le tiédir. Allumez le four 200°C. Battre les blancs au fouet juste pour les faire mousser. Ajouter le sucre glace, la farine, les amandes en poudre, le miel et le beurre noisette. Faire cuire 10 min.

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Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet...

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Coup de coeur pour ce gâteau très riche en fruits et extrêmement gourmand avec sa croute caramélisée que je vous recommande pour embaumer votre cuisine et caler les appétits sucrés. Une préparation…

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9.Long Pixie Cut

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