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RISOTTO de COQUILLETTES de J-F PIÈGE – Blog Coconut – Cuisine | Foodisterie | Home-Made

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Recette Saint-jacques Rossini : Préparation : 15 mn > Cuisson : 15 mn Dans une casserole, faites réduire de moitié le fond de veau avec le jus de truffe du bocal. Ajoutez les brisures, fouettez avec 100 g de beurre, salez et poivrez. Réservez au chaud. Coupez 4 escalopes de foie gras. Assaisonne...

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Coquilles St Jacques et leur fondue de poireaux - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Une recette toute simple pour réaliser une jolie assiette de Saint-Jacques, avec une sauce

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