Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Le Saint Honoré est devenu à la maison un des desserts fétiches que nous adorons... Nous avons même des amis qui se sont battus pour les...

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Brioche tressée à mie filante3

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

Kitchenaid Auntie Anne’s Pretzel’s Copycat steakhouse sweet brown molasses bread recipe (just like outback Stand Mixer Italian

ECLAIR AU CAFE de C. ADAM (160 g d'eau, 70 g de beurre, 90 g de farine T55, 15 g de lait en poudre, 160 g d'oeuf (3 oeufs), 3 g de sucre, 3 g de fleur de sel) (CREME : 270 g de lait ou moitié lait/moitié crème, 2 oeufs, 50 g de sucre, 30 g de poudre à flan (ou de maïzena), 30 g de beurre, 90 g de café expresso) (FONDANT : 250 g de fondant blanc, 5 g d'infusion de café expresso, 45 g de sucre + 4 cl d'eau (ou 50 g de sucre de canne liquide)

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Pâte à pizza (au Kitchenaid) - Pour ceux qui aiment cuisiner !

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Mousse au chocolat au Kitchenaid ! |    PREMIÈRE recette avec mon kitchenaid !!!!    Grâce a mon groupe de cuisine sur Facebook, j'ai...

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Livre de 150 recettes pour robot culinaire Kitchenaid

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Bras de gitan (ou Bras de Vénus) - Dessert traditionnel catalan en forme de biscuit roulé. Il peut être fourré selon le goût de chacun : crème pâtissière, crème chantilly, confiture de fraises, d'abricots ou de chocolat.

Bras de gitan

Bras de gitan (ou Bras de Vénus) - Dessert traditionnel catalan en forme de biscuit roulé. Il peut être fourré selon le goût de chacun : crème pâtissière, crème chantilly, confiture de fraises, d'abricots ou de chocolat.

Brioche Couronne des Rois (recette pour Kitchenaid) - Cuisine et dépendances

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