Pâte Magique
Sur la photo ci dessus pâte en fin de pétrissage cette pâte porte bien son nom elle est tout simplement génial elle permet diverses utilisations que se soit salé ou sucré a vous de l’adapter …
La vraie pâte à pizza des pizzaïolos : recette en images !
Hello, hello ! De ma virée audoise au snack Pétanque et poulet bicyclette, fallait bien que je ramène quelque chose à me mettre sous la dent. La pizza chez
Pain au lait au Thermomix
Pain au lait au Thermomix #TM5 #TM31
Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !
Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais que la mie …
Des briochettes à tomber! recette d'un certain Pierre-Yves - Les carnets de Marie, par sbmarie
Voilà comment Menus Propos ouvre son billet sur le sujet:"Vous ne connaissez pas Pierre-Yves ? Mais si! C'est le jeune homme qui assistait Julie lors de notre dernier stage chez Valrhona. Beau comme Brad P..., charmant comme George C......, drôle comme...
Pâte feuilletée express escargot au thermomix et recette des roulés feuilletés jambon/fromage
Faire une pâte feuilletée maison est une opération qui nécessite pas mal de…
La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat - chefNini
La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat:
Le sucré
LES ENTREMETS ET JOLIS GÂTEAUX : L'Opéra mentholé simplifié de Michalak Le "Fraîcheu...