Petits flans aux carottes épicées, crème au chèvre frais ( 2 œufs 1 kg de carottes curry, crème cumin 200g de chèvre ciboulette parmesan )

Petits flans aux carottes épicées, crème au chèvre frais

pour les flans: 1 kg de carottes 2 dl de crème fraiche 2 oeufs c à cumin en poudre cuillère(s) à café curry en poudre une pointe de cardamome en poudre pour la crème au chèvre: crème fraiche chèvre frais 1 cuillère à soupe de parmesan râpe ciboulette

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 concombres - 200 g de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - 1 cuillère à café de moutarde - jus d'un demi citron - sel, poivre

Tagliatelles de concombre au saumon fumé crème ciboulette - Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 concombres - 200 g de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - 1 cuillère à café de moutarde - jus d'un demi citron - sel, poivre:

tartare de tomates

Un tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.

Panna cotta citronnée d'asperges vertes, saumon fumé

Encore une recette avec des asperges mais, cette fois-ci, ce sont des vertes. Associées au saumon fumé et à du citron, cela donne une entrée bien fraîche. 350 g d'asperges vertes 25 cl de crème liquide entière 25 cl de crème liquide légère 1 pincée de...

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

On en mangerait non ? (C'est fait !) J'adore les terrines de poissons : c'est frais, on les prépare à l'avance et en général tout le monde aime ! J'ai goûté celle-ci récemment et je suis tombée sous le charme car non se

On en mangerait non ? (C'est fait !) J'adore les terrines de poissons : c'est frais, on les prépare à l'avance et en général tout le monde aime ! J'ai goûté celle-ci récemment et je suis tombée sous le charme car non se Plus

Recette de crevettes gratinées - Une petite entrée savoureuse, qui fait son effet lors d'un élégant dîner.

Crevettes gratinées Notes : - fromage remplacé par 80 g de parmigiano - 3 gousses d'ail - 2 échalotes - cuisson : 20 min + 5 min de grill - revoir les proportions pour remplir mon plat en Pyrex transparent - VERDICT : excellent

Verrine tomate mozzarella chantilly basilic

Verrine tomate mozzarella chantilly basilic

Tomate crème chantilly aux basilic délicieuse verrine aux tomates, à la fois chic et super simple, pleine de saveurs... Facile, rapide, n'hésitez pas en entrée ou en apéro

Terrine au saumon et crevettes Une belle entrée de fêtes http://www.cuisine-et-mets.com/entrees-froides-et-chaudes/terrines-aspics-et-mousses/terrine-saumon-crevettes.html

Une délicieuse terrine qui à sa place à Noël, mais aussi pour régaler ses amis

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