Sosso Mazoyer

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Flognarde ou flaugnarde aux poires

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Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

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Mon petit homme raffole du riz au lait, alors même si je fais attention à ma ligne, j'essaie quand même de lui préparer de bons petits plats pour lui faire plaisir... Pour 4 à 6 personnes: 1 gousse de vanille 1 litre de lait entier 200g de riz rond 8...

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La Brioche Amandine

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Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

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Ces petits moelleux à la crème de marrons ont une texture qui est, à mon goût, juste … parfaite ! Ferme mais très moelleuse, pas trop sucrée et délicieusement parfumée. Un vrai coup de cœur !

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moutarde, poivre, crême fraîche, oignon blanc, vin blanc sec, beurre, sel, roti de porc

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L'été arrive à grand pas et les apéros aussi. Pour changer des chips, des rillettes de saumon, simple et rapide à préparer. Je me suis...

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Vous en avez assez de râter vos croissants ? Cette recette de croissants faciles est pour vous ! Vous obtiendrez de beaux croissants briochés et feuilletés

CROISSANTS BRIOCHES et FEUILLETES (technique facile) - 1 kilo of flour, - 3 eggs (if you do not put a divide and keep the other for gilding) - 6 tablespoons sugar, - 2 tbsp yeast baking powder, - 25 cl of warm milk, - 25 cl milk

Le "Gâteau verre de lait" est un gâteau délicieux, pratique et économique. Très simple à réaliser, il ressemble à son cousin le gâteau au yaourt car dans c

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Roti de porc au lait (Roti de porc ficelé, pommes de terre, lait, ail, huile d'olive, thym)

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