GRATIN D'AUBERGINES A LA MOZZARELLA / 2 aubergines, 400 gr de purée de tomates, 2 gousses d'ail, 1 oignon blanc, 1 feuille de laurier, 1 petit verre de vin blanc, 1 cc de piment,1 cc de paprika, 1 cc d'origan, 1 cc de thym, 1 cc de sauge séchée, 4 CS d'huile d'olive,150 gr de mozzarella râpée, Sel, poivre du moulin, 1 cc de thym, 2 CS de parmesan râpé. ( voir le site pour + d'infos)

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

Recette Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta

Gratin de Pâtes, Poireaux, Chorizo et Ricotta - Gratin of Pasta, Leeks, Chorizo and Ricotta - This recipe is in French

Recette Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta

Gratin de Pâtes, Poireaux, Chorizo et Ricotta - Gratin of Pasta, Leeks, Chorizo and Ricotta - This recipe is in French

Ce gratin de courge moelleux, délicieusement saupoudré de fromage, est un plat facile à réaliser.

Un délicieux gratin de courge au fromage

GRATIN D'AUBERGINES A LA MOZZARELLA / 2 aubergines, 400 gr de purée de tomates, 2 gousses d'ail, 1 oignon blanc, 1 feuille de laurier, 1 petit verre de vin blanc, 1 cc de piment,1 cc de paprika, 1 cc d'origan, 1 cc de thym, 1 cc de sauge séchée, 4 CS d'huile d'olive,150 gr de mozzarella râpée, Sel, poivre du moulin, 1 cc de thym, 2 CS de parmesan râpé. ( voir le site pour + d'infos)

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

Depuis que j'ai découvert le gratin préparé avec des pommes de terre cuites  et non pas crues, je ne cesse d'en cuisiner. C'est mille fois ...

Gratin de PdeT cuites / Boursin / crème / four


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