Bouillabaisse

Bouillabaisse

Du 18 au 25 mars; c’est le retour du Festival de la véritable Bouillabaisse à la brasserie à Côté-cour & Côté-Four à Colmar. Le festival de la marée remporte toujours un vif succès, c’est l...

Recette de Salade Landaise (la vraie !)

Salade Landaise (la vraie !)

Salade Landaise (la vraie !) : Recette de Salade Landaise (la vraie !) - Marmiton

Recette du cassoulet toulousain au confit d'oie ou de canard et saucisse de…

Cassoulet toulousain : une recette incontournable à tester dès possible !

La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc – 750 g de confit d’oie – 60 g de graisse d’oie – 2 carottes – 1

petit salé aux lentilles, lentille verte, petit salé, saucisse de Montbéliard…

Petit salé aux lentilles du Puy et saucisses de Montbéliard

petit salé aux lentilles : INGRÉDIENTS 500 g de lentilles vertes du kg de petit salé (un assortiment : échine, travers, à 6 saucisses de grosse branche de bouquet g de saindoux Sel et poivre

Pommes de terre sarladaise

Pommes de terre sarladaise

Les répulsifs chimiques anti-moustiques sont polluants et peuvent être dangereux pour la santé. Optez plutôt pour des produits naturels pour faire fuir les moustiques. Découvrez vite ces astuces efficaces de nos grands-mères !

La Socca - Recette Niçoise - La Cuisine de Micheline

Cade à Toulon et Socca à nice ! C'est vraiment une spécialité du sud-est, une préparation à base de farine de pois chiches. Si vous venez à Toulon c'est sur le cours Lafayette que vous la trouverez : La cade à Dédé et à la Seyne sur mer, c'est sur le...

Potée de Lorraine : Recette de Potée de Lorraine - Marmiton

Potée de Lorraine

Recette de Andouillettes à la mâconnaise

Pelez et hachez les échalotes ; grattez et émincez les champignons ; ciselez les andouillett...

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