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Idéal pour un dîner en tête à tête ! Peler courgette et carotte et effectuer des lamelles fines à l'aide d'un couteau économe. Couper un morceau de zeste de citron on petits bâtonnets. Mettre le tout à blanchir 3 minutes.Dans une sauteuse faire dorer les morceaux de lotte avec le beurre. Les retirer et les mettre en attente sur...

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La recette du gratin de macaronis par Paul Bocuse est un concentré de gourmandise. Une recette facile pour les petits et les grands.

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Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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Framboise: 6 recettes de Christine Ferber pas à pas

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Gâteau à la pomme sauce caramel

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Si vous cherchez une recette simple mais néanmoins délicieuse pour changer des crêpes, la recette est toute trouvée! Voici une tarte au chocolat dulcey qui saura satisfaire vos papilles. Vous connaissez le dulcey de Valhrona? C’est un chocolat blond que l’on doit à Frédéric Bau, Monsieur Chocolat! Une invention absolument pas préméditée puisqu’il a oublié … … Lire la suite →

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Moelleux aux pommes, amandes et chocolat blanc

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Pas envie d'allumer le four, de réaliser une pâte ou tout simplement pas assez de temps mais envie malgré tout d'un petit dessert sympa et vite réalisé ... Voici pour vous une chouette alternative pour vous régaler vite fait- bien fait ... INGREDIENTS...

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Ce gâteau est une tuerie. Je ne me rappelle plus où j'avais trouvé la recette un jour, mais je la garde précieusement. Je n'ai eu que des compliments pour ce gâteau. Son effet miroir le rend irrésistible grâce au lait concentré sucré. Quant au goût, si...

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Ce brownie à la fois fondant et croustillant grâce à son extérieur ravira tous les amateurs de chocolat. A essayer pour changer des brownies secs et pauvres en goût que vous croisez parfois.

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