Entremets café et cannelle de Julien … hyper savoureux pour les amateurs de café !

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La recette des dômes mousse marrons et compotée de poires

Entremets individuels marrons et poires

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Entremets individuels marrons et poires

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Recette réalisée par Stéphane Glacier – MOF Pâtissier 2000

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Mélanger la chapelure avec le beurre fondu et le sucre d'érable. Tapisser un moule rond de 20 cm...

Gâteau à la Mousse D’Érable

Mélanger la chapelure avec le beurre fondu et le sucre d'érable. Tapisser un moule rond de 20 cm...

Mini Entremets Spéculoos, Pommes et Vanille

Mini Entremets Spéculoos, Pommes et Vanille – Les desserts de Julien

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