Josiane

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TESTÉE : UNE TUERIE A REFAIRE !!! ideal pour une entree ou accompagnée d'une salade verte au dîner. Tatin tomates (j ai mis tous les ingrédients ensemble sur le feu puis j ai versé toute la sauce dans le plat, sur les tomates et ensuite j ai ajouté la pâte). Réduire la quantité de beurre. Moins les tomates rendent de l eau et plus le sirop sera concentré. Compter 2 tomates / pers.

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Tarte Moutarde Courgette Oignon Crème Fraiche Allumette Lardon Fumé

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Pain semoule au yaourt 250 g de semoule fine (Semoulina) 100 g de yaourt 2 c-a-soupe d'huile d'olive 1 c-a-c de levure sèche active ½ c-a-c de sel 1 c-a-c de sucre 60 ml d'eau tiède

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Ingrédients 700 g de carottes 700 g de courgettes 80 g de jambon cru 20 g d’échalotes 1 petit bouquet de persil (ou 2 belles cas de persil surgelé) 80 g de Comté 2 œufs 20 cl de crème fraîche allég…

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Crumble cabillaud courgettes

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