Cuillères apéritives à la mousse de boursin et saumon fumé - Les Dinettes : verrines, bouchées, cuillères, tapas, wrap...

Cuillères apéritives à la mousse de boursin et saumon fumé - Les Dinettes : verrines, bouchées, cuillères, tapas, wrap...

Velouté de petits pois au Saint Agur, noix de saint jacques snackées

Velouté de petits pois au Saint-Agur, noix de saint-jacques snackées

Langoustines au sabayon de champagne

LANGOUSTINES AU SABAYON DE CHAMPAGNE (langousinte in champagne custard) ~~~ sabayon aka zabaglione aka zabaione aka zabajone. this recipe is shared with us from the book, "recettes de reveillon".

Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice prête en 15 min minutes

Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice prête en 15 min minutes…

On ne peut pas faire plus simple que cette recette ! Quand je l’ai lue là chez Cédric le roi de l’écume et des histoires, de Coquillettes & crustacées, j’ai tout de suite flashé dessus, normal avec de la vanille. J’étais aussi curieuse de goûter des topinambours....

On ne peut pas faire plus simple que cette recette.

Candle holders by Vickynjonny

Love the upturned wine glass with tea light candles and trapped florwers for a center piece

Rôti de lotte, sabayon à la mandarine - Cuisine et Vins de France

Rôti de lotte, sabayon à la mandarine

Rôti de lotte, sabayon à la mandarine - Cuisine et Vins de France


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