Découvrez la recette croque-monsieur de polenta, jambon, fromage d'eric fréchon sur Cuisine-actuelle.fr. (http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/type-de-plat/entree/croque-monsieur-de-polenta-jambon-fromage-d-eric-frechon)
Recette Frites de polenta au parmesan : Huilez légèrement une plaque à four de 20 x 30 cm. Faites chauffer l’eau, le lait et le beurre dans une casserole. Lorsque la préparation frémit, versez-y la polenta en pluie, éteignez le feu et remuez bien à l’aide d’un fouet. Ajoutez-y en fouett...
Kéfir de fruit au gingembre et curcuma Ajoutez une infusion de gingembre, curcuma à raison de 50 gr de chaque pour un litre d'eau à votre kéfir de base. Excellent pour le système endocrinien fatigué.