Recettes

Collection by Cath • Last updated 4 days ago

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Tiramisu salé à la tomate et au boursin - Les recettes de sandrine au companion ou pas

Tiramisu salé à la tomate et au boursin Avez vous déjà essayé la version salé du tiramisu, c’est frais et très agréable. Des parfums qui se mélangent à merveille, on a beaucoup aimé Ingrédients pour 3 tiramisus 3 tomates ail en semoule ou frais 100 gr...

Recette de Mousse de poivrons rouges et ricotta

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70 minutes
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En amuse bouche, en entrée... Fraîche et légère, réalisée avec peu d'ingrédients, voici des petites mousses de poivrons rouges, délicieuses à savourer accompagnées de petit toasts. Préchauffer le four à 180°c sur thermostat 6. Mettre les poivrons entiers (et propres) sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les faire cuire à four moyen pendant 30 minutes environ. Les retourner à mi-cuisson. A la sortie du four, enfermer les poivrons dans un sac en...

Tomates grappes farcies à la mousse de thon - Amandine Cooking

On clôture cette semaine consacrée aux apéro dinatoire avec une recette simplissime mais très appréciée car très fraîche ! Encore une recette facile et pouvant être préparée à l'avance, c'est bien ce qu'on cherche pour ce genre de soirée non ? ça permet...

Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon

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15 minutes
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La meilleure recette de Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (7 votes), 15 Commentaires. Ingrédients: 5 oeufs dur de la mayonnaise maison 4 tranche de jambon 4 càsoupe de creme fraiche du persil

Verrines à la crème de poivron et Boursin

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5 minutes
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Savourez ces verrines apéritives express à la crème de poivron et Boursin !

Tiramisu brioché au crabe et au fromage frais : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

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15 minutes
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Découvrez la recette de Tiramisu brioché au crabe et au fromage frais avec Femme Actuelle Le MAG

Salade lyonnaise

Des jeunes pousses Bonduelle, du lard fumé, des tomates cerise, de la ricotta… Pour cette verrine, faites-vous plaisir avec de bons produits pour mettre...

APÉRO DE NOËL, 1ÈRE PARTIE :LES VERRINES

Pour notre souper de Noël, je n'arrivais pas à me décider sur le choix de l'entrée, car j'avais prévu une fondue bourguignonne et une p...

Bloody Mary Deviled Eggs

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1.5 hours
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Bloody Mary Deviled Eggs from Delish.com the appetizer you will want to serve at all your parties.

Verrines de tomates glacées

Recette avec instructions en vidéo: Les verrines de tomates avec une crème d'épinard et de la ricotta sont une bonne option pour une entrée rapide à préparer et très visuelle. Ingrédients: 400g...

Ma façon préférée de manger le melon en verrine ... - PASSION ... GOURMANDISE !

Du melon en billes ou en dés ...Des petites lanières de jambon cru ...Un peu de feta émiéttée ... Et on recommence ... Du melon en billes...

Dôme au saumon, au chèvre et au concombre

Pour le dîner, préparez une savoureuse entrée au saumon et au chèvre frais en quelques minutes : un plat esthétique au cœur fondant et crémeux ! Si...

Legumes

Crumble salé tomates et chèvre (vidéo)

Crumble salé tomate chèvre

Tomatier, sans cuisson!

* Ohlala, quelle chaleur! Je me limite aux salades et fruits ces jours ci. Mon amie Isabelle de Bordeaux viens de publier sur FB une photo du Tomatier, une recette que j'ai publié sur mon ancien bl...

Crumble aux courgettes et au chèvre

Facile à préparer et originale, cette alternative salée du fameux crumble ravira vos convives : l'occasion rêvée de débuter un repas mémorable sous le...

Gratin de pommes de terre en rose

Recette avec instructions en vidéo: Surprenez vos invités avec cette recette originale de gratin de pommes de terre en forme de rose ! Ingrédients: 8/10 pommes de terre, 50g de beurre fondu, Une...

fondants de légumes - c'est pas d'la tarte

INGREDIENTS : pour 6 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 2 oeufs, 20 g de maïzena, 2 cs de crème fraîche, 40 g de fromage râpé, sel, poivre...

Muffin pommes de terre coeur coulant au fromage

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40 minutes
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Recette Muffin pommes de terre coeur coulant au fromage : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

INCREDIBLE Oven Baked Potato Wedges

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45 minutes
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Game changing tips to getting Oven Baked Potato Wedges that are crispy and crunchy on the outside, yet light and fluffy on the inside!

Simple comme un taboulé de quinoa à l'asiatique ⋆ La cuisine c'est simple

Encore du taboulé, oui, mais autrement cette fois-ci. Une base de quinoa, des carottes, du brocoli, des oignons, des cacahuètes et de la coriandre. Le tout relevé par une vinaigrette aux saveurs asiatiques à base de sauce soja et d’huile de sésame grillé. C’est bon, c’est légèrement croquant, en fait c’est terrible! A déguster avec un bel avocat bien mûr par personne coupé en tranches (faites un peu plus de vinaigrette pour le service dans ce cas). Et les restes feront l’objet un lunch…

Recette - Mini gratin de quinoa, courgette, lardons, crème fraîche et comté en vidéo

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Découvrez la recette de Mini gratin de quinoa, courgette, lardons, crème fraîche et comté à faire en 15 minutes. Taillez une brunoise de courgette. Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Dans une poêle faites revenir les lardons, puis ajoutez la brunoise de courgette. Poivrez et laissez cuire. Dans un bol, mélangez la crème, le comté e…

Tarte multicolore aux fleurs de légumes - Recettes

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Recette Tarte multicolore aux fleurs de légumes. Ingrédients (6 personnes) : 1 pâte brisée ou feuilletée, 2 courgettes jaunes, 2 courgettes vertes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Muffin pommes de terre coeur coulant au fromage

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16 reviews
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40 minutes
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Recette Muffin pommes de terre coeur coulant au fromage : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Faire ses gnocchi maison : un jeu d'enfants ! - Cuisinons En Couleurs

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60 minutes
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Des gnocchis faits maison, ça vous dit ? Ils sont très moelleux, et bien plus gourmands que les industriels. je vous montre comment les faire pas à pas

Gnocchi au parmesan

La faute à Masterchef (et à un nouveau livre sur les basiques italiens) mais à la vue des gnocchi présentés lors d'une épreuve, j'ai été prise

Gnocchis au Basilic - Les Gourmandises de Lou

(Visited 16 365 times, 1 visits today) Vous aimerez peut-êtrePesto verdeSalade de pâtes, asperges, fèves et crevettesPâtes asperges, champignons, citronPanna cotta vanille – coulis de framboisesCourgettes farcies (boeuf – épinard)Citronnade fraise basilic

Pommes de terre au lard fumé pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Pommes de terre au lard fumé" : Lavez les pommes de terre, faites-les bouillir 15 mn, puis égouttez-les.Préchauffez le four sur th.5/150°.Entourez les pommes de terre d'une tranche de lard, rangez-les dans un plat. Arrosez d'un filet d’huile d’olive,...

CAKE DE POMME DE TERRE À LA CRÈME DE CAMEMBERT

Loading... Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo. Réalisation : Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Recette pour un moule à cake de 22cm/10cm INGRÉDIENTS ( pour 6

Cheesecake au thym et courgette - Recette de cheesecake salé

Un cheesecake au thym et courgette à base de ricotta, c'est le cheesecake salé de l'été qui change de la quiche. A essayer chaud ou froid de toute urgence !

Tarte de polenta aux endives braisées à l'orange et au chèvre { Opération Prince de Bretagne } - Épices & moi

Quand je vous disais il y a peu que le printemps me donnait une furieuse envie de tartes … Question légumes printaniers, il faudra probablement encore patienter un tout petit

Viandes

Fricassé de Poulet ~ Recette

Recette avec instructions en vidéo: Le poulet à la moutarde, un classique savoureux qui fait toujours son petit effet à table. Ingrédients: 1,5kg de poulet avec os (haut de cuisse et cuisses...

Filet mignon farci à la mozzarella

Recette avec instructions en vidéo: Un filet mignon parfait pour les repas en famille. Sa mozzarella en fera craquer plus d'un. Ingrédients: 1 filet-mignon, 200g de mozzarella ( coupé en...

Rougail Saucisse

Les épices de Madagascar que nous vous proposons sont issues de la production locale de la région de sava. Premier producteur de vanille au monde.

Dorito Chicken Bites {Popcorn Chicken Style} - TipBuzz

These Dorito Chicken Bites are mouthwateringly tender with a crispy coating! Serve with dipping sauce for an irresistible appetizer!

QUENELLES DE LYON : la recette facile

Les quenelles sont des boulettes moelleuses, de forme allongée, à base de panade de farine, semoule ou mie de pain ou de pâte à choux. Elles se préparent généralement avecLire la suite

Rôti de porc inratable

Recette avec instructions en vidéo: Toutes les astuces de chef pour faire un rôti de porc à la perfection, même sans avoir besoin d'un four ! Ingrédients: 1 rôti de porc, 1 feuille de laurier, 1...

Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four

La vraie recette du Pâté Lorrain......Hum trop bon...

Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

Roti de porc a la sauce "qui tue" ! - Des Lys d'Or

En surfant sur le net pour trouver une recette pour cuisiner mon rôti de porc d’une autre façon qu’à la traditionnelle cocotte, je suis tombée sur la recette du roti de porc « a la sauce qui tue » « chez les carnets de Marie » je me suis donc mise en...

Croque cake jambon - fromage façon Weight Watchers - Amandine Cooking

Je vous avez déjà proposé ce croque-cake au jambon/fromage, je vous le propose à nouveau mais légèrement modifié en allégeant pas mal la recette. Je suis toujours le programme Weight Watchers alors j'ai cuisiné malin pour pouvoir me faire plaisir à l'apéro....

Poissons

Verrine crevettes saumon et fromage frais

Loin d’être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l’apéritif au dessert. On joue la juxtaposition de saveurs (et de couleurs) dans cette recette de Verrines de saumon fumé et crevette au fromage frais, à savourer à la petite cuillère. On la conserve au frigo jusqu’au moment du service et […]

Quiche croûte riz

Recette avec instructions en vidéo: Attention cette quiche n’est pas une quiche Lorraine, d’ailleurs il s’agit d’une quiche sans pâte. La croûte de cette recette de quiche a été réalisée avec du...

Crevettes curry coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

On peut faire cette recette avec du poisson ou du poulet. Moi j'adore ce genre de recette, je me suis régalée! Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 500g de crevettes type gambas crues...

TARTE SAUMON COURGETTE TRESSÉE

Tarte saumon courgette tressée - Recette de Tarte salée pour 4 personnes - Préparation en 45 minutes

Crumble au cabillaud et aux tomates cerises

Le crumble n’est pas qu’un dessert ! Découvrez la recette du crumble de cabillaud aux tomates cerises Mutti. Si vous n’avez jamais tenté le crumble...

Terrine de lotte aux crevettes - Recettes

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Recette Terrine de lotte aux crevettes. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg de filets de lotte, 250 g de crevettes décortiquées déjà cuites, 6 œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Savourez un soleil au saumon avec notre recette de pizza !

Une croûte au saumon et un cœur à la crème fraîche, ne manquez pas notre pizza blanche saumon ! Vous en avez assez des pizzas aux saumons classiques ?...

Mille-feuille de la mer

Recettes de cuisine d'ici ou d'ailleurs revisitées par Marlyzen, gourmande et cuisinière amatrice !

Terrine de Poisson - La cuisine à ma façon

Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée pendant les fêtes mais elle peut être faite toute l'année. Pour la réaliser il vous faut...

Cassoulet de la mer

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6 reviews
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Recette Cassoulet de la mer : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Marmite du pêcheur aux légumes

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11 reviews
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Recette Marmite du pêcheur aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Blanquette de poisson - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

Voici un plat qui régale toute ma petite tribu, la blanquette de poisson. Vous trouverez ici une recette de blanquette aux trois poissons. Voici une autre version, je suis partie d'une recette de Cyril Lignac trouvée sur le blog de ma copinaute Cuisiner...

Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire - Les Délices De Marina

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 12 noix de Saint-Jacques · 25 cl de crème liquide + 10 cl de crème liquide · 1 petit pot de foie gras · ½ c à c de brisures de truffe noire · Fleur de sel Préparation : - Dans une casserole,...

Rôti de lotte, sabayon à la mandarine

Pour les fêtes, sortez le grand jeu et servez un plat digne d'un grand chef à vos convives. Enveloppée dans des fines tranches de jambon cru, la lotte révélera toute la finesse de sa chair délicate et savoureuse. Elle sera ensuite servie avec un sabayon crémeux à la mandarine dont la douceur et l'acidité équilibrera le plat à merveille.

Autres

LE CHOU-FLEUR À CROQUER

Le chou-fleur à croquer - Recette de Croque-monsieur pour 4 personnes - Préparation en 20 minutes

Recette Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Une recette à la portée de tous à compléter. un peu de pleurs en épluchant les oignons, mais un régal ! Les quiches et tartes aux légumes sont faciles et rapides à préparer et plaisent à tous. Optez pour cette délicieuse version de la tarte à l’oignon et au fromage blanc à déguster avec une […]

Toutes les recettes de Cyril Lignac (recettes de tous en cuisine) - Mes Meilleures Recettes Faciles

J'ai essayé de retrouver toutes les recettes de Cyril Lignac et les ranger par ordre alphabétique... Si j'en ai oubliées, n'hésitez pas à me prévenir... Quelle est votre préférée? Moi j'ai un faible pour la tarte croustillante et pour les aubergines farcies......

Figues rôties au chèvre et au miel - Elle Mijote Quelque Chose

Découvrez cette recette de figues rôties au chèvre et au miel. Servies à l'apéritif ou en entrée, c'est la recette idéal en ce début d'automne !

Terrine aux trois fromages - Péché de gourmandise

Au moment des fêtes j'aime vous proposer une alternative au traditionnel plateau de fromages, avec une terrine par exemple. Vous trouverez...

Camembert farci à la poire et au sirop d'érable - chefNini

Une petit idée de recette avec ce camembert farci de lamelles de poires pochées et d’un peu de sirop d’érable. Proposez ce fromage au moment de la salade. Quand ce sera de nouveau la saison de la mâche, pensez-y. Ajoutez-y des noix ou des éclats de noisettes. 1- Epluchez la poire. 2- Portez à ébullition l’eau, le […]

Camembert Farci {Noix de cajou, Pistache & Figue}

Une autre façon de déguster son fromage. Découvrez ma recette de Camembert Farci {Noix de cajou, Pistache & Figue} sur mon Blog Culinaire Nantais Une Graine d'Idée

Fondant au pesto coeur mozzarella

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18 reviews
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20 minutes
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Recette Fondant au pistou coeur mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Roulé courgettes, jambon, fromage

roulé courgettes, jambon, fromage dans plats principaux, viandes, légumes et &

Buewespaetzle , une curiosité alsacienne

Ingrédients 3 kg de pommes de terre crues 1 kg de pommes de terre en robe des champs cuites à la vapeur 3 cuillères à soupe rases de farine 2 oeufs 1 poignée de gros sel oignons, crème, pain rassis et beurre pour les croûtons Matériel : un moulin à légumes une râpe à pommes de terre une passoire fine un torchon propre -Cuire les pommes de terre en robe des champs à la vapeur. Les peler et les laisser refroidir totalement. Les passer à la grille fine du moulin à légumes. Réserver. -Peler les…

Faire ses gnocchi maison : un jeu d'enfants ! - Cuisinons En Couleurs

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4 reviews
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60 minutes
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Des gnocchis faits maison, ça vous dit ? Ils sont très moelleux, et bien plus gourmands que les industriels. je vous montre comment les faire pas à pas

fondants de légumes - c'est pas d'la tarte

INGREDIENTS : pour 6 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 2 oeufs, 20 g de maïzena, 2 cs de crème fraîche, 40 g de fromage râpé, sel, poivre...

Feuillantine comtoise - Beau à la louche

un peu plus que de l'eau à la bouche...

Pain magique: ma recette fétiche!

Pour 1 beau pain: 140 ml d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulanger 7cl de lait tiède 7gr de sel 1cc sucre 300g de farine. Farine tamisée pour la déco ou graines de pavot, de sésame.. au choix Pour réveiller la levure délayez la dans le lait et l'eau tiède et ajoutez le sucre. Laissez…

Pain perdu montagnard

Tornado Potatoes Recipe by Tasty

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861 reviews
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Here's what you need: medium Yukon potatoes, butter, grated parmesan cheese, black pepper, garlic powder, paprika, salt, Chopped fresh parsley, wooden skewers

New Healthy recipe

Bonjour et bienvenue tout le monde🌻je vous partage une nouvelle recette pour le déjeuner ou pour dîner à la fois Facile et Bonne !Pizza réaliser autrement to...

Croziflette (légère) - Amandine Cooking

Il y a un an à peu prêt à la même date, je vous proposer une recette de croziflette (tartiflette de crozets). Aujourd'hui je récidive mais en version légère car plaisir ne doit pas toujours rimer avec calories ;-) Et bien même en version "light" ce plat...

Enfant

Cochons œufs mimosa

Une soirée dans les nuages

Crumble salé tomates et chèvre (vidéo)

Crumble salé tomate chèvre

Fricassé de Poulet ~ Recette

Recette avec instructions en vidéo: Le poulet à la moutarde, un classique savoureux qui fait toujours son petit effet à table. Ingrédients: 1,5kg de poulet avec os (haut de cuisse et cuisses...

Filet mignon farci à la mozzarella

Recette avec instructions en vidéo: Un filet mignon parfait pour les repas en famille. Sa mozzarella en fera craquer plus d'un. Ingrédients: 1 filet-mignon, 200g de mozzarella ( coupé en...

Tiramisu salé à la tomate et au boursin - Les recettes de sandrine au companion ou pas

Tiramisu salé à la tomate et au boursin Avez vous déjà essayé la version salé du tiramisu, c’est frais et très agréable. Des parfums qui se mélangent à merveille, on a beaucoup aimé Ingrédients pour 3 tiramisus 3 tomates ail en semoule ou frais 100 gr...

Tomatier, sans cuisson!

* Ohlala, quelle chaleur! Je me limite aux salades et fruits ces jours ci. Mon amie Isabelle de Bordeaux viens de publier sur FB une photo du Tomatier, une recette que j'ai publié sur mon ancien bl...

LE CHOU-FLEUR À CROQUER

Le chou-fleur à croquer - Recette de Croque-monsieur pour 4 personnes - Préparation en 20 minutes

Recette de Mousse de poivrons rouges et ricotta

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7 reviews
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70 minutes
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En amuse bouche, en entrée... Fraîche et légère, réalisée avec peu d'ingrédients, voici des petites mousses de poivrons rouges, délicieuses à savourer accompagnées de petit toasts. Préchauffer le four à 180°c sur thermostat 6. Mettre les poivrons entiers (et propres) sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les faire cuire à four moyen pendant 30 minutes environ. Les retourner à mi-cuisson. A la sortie du four, enfermer les poivrons dans un sac en...

Tomates grappes farcies à la mousse de thon - Amandine Cooking

On clôture cette semaine consacrée aux apéro dinatoire avec une recette simplissime mais très appréciée car très fraîche ! Encore une recette facile et pouvant être préparée à l'avance, c'est bien ce qu'on cherche pour ce genre de soirée non ? ça permet...

Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon

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15 minutes
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La meilleure recette de Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (7 votes), 15 Commentaires. Ingrédients: 5 oeufs dur de la mayonnaise maison 4 tranche de jambon 4 càsoupe de creme fraiche du persil

Verrines à la crème de poivron et Boursin

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5 minutes
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Savourez ces verrines apéritives express à la crème de poivron et Boursin !

Tiramisu brioché au crabe et au fromage frais : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

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15 minutes
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Découvrez la recette de Tiramisu brioché au crabe et au fromage frais avec Femme Actuelle Le MAG

Recette Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Une recette à la portée de tous à compléter. un peu de pleurs en épluchant les oignons, mais un régal ! Les quiches et tartes aux légumes sont faciles et rapides à préparer et plaisent à tous. Optez pour cette délicieuse version de la tarte à l’oignon et au fromage blanc à déguster avec une […]

Salade lyonnaise

Des jeunes pousses Bonduelle, du lard fumé, des tomates cerise, de la ricotta… Pour cette verrine, faites-vous plaisir avec de bons produits pour mettre...

APÉRO DE NOËL, 1ÈRE PARTIE :LES VERRINES

Pour notre souper de Noël, je n'arrivais pas à me décider sur le choix de l'entrée, car j'avais prévu une fondue bourguignonne et une p...

Bloody Mary Deviled Eggs

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1.5 hours
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Bloody Mary Deviled Eggs from Delish.com the appetizer you will want to serve at all your parties.

Verrines de tomates glacées

Recette avec instructions en vidéo: Les verrines de tomates avec une crème d'épinard et de la ricotta sont une bonne option pour une entrée rapide à préparer et très visuelle. Ingrédients: 400g...