Christophe Michalak

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100% Caramel |  Otoño-invierno 2012 - 2013, Creaciones de Christophe Michalak y su chef pastelero Hiblot Jean-Marie | Caramelo cremoso con mantequilla salada, un caramelo suave y un batido cremoso de caramelo. | #CristopheMichalak

All Caramel Profiteroles ! These traditional caramel profiteroles boast a new creamy caramel made with salted butter, a soft caramel and mouthwatering chantilly cream. A statement given universal approval!

Router | Chocolate de Madagascar, bizcocho de gengibre con corazón de caramelo líquido y sabayón de vainilla .  #CristopheMichalak

Christophe Michalak and Jean-Marie Hiblot, his pastry chef of the Hotel Plaza Athenee, NY , invite you to discover fun and refined creations.

En la mente un yogur, este pastel de queso cubierto por una compota de fruta natural, acompañado de un delicioso crumble como si fuera el azucar.

En la mente un yogur, este pastel de queso cubierto por una compota de fruta natural, acompañado de un delicioso crumble como si fuera el azucar.

▶ Christophe Michalak Masterclass & Take Away

Masterclass & Take Away Michalak @ 60 fbg Poissonnière / Paris

Christophe Michalak | Presenta algunas de sus elaboraciones #CristopheMichalak

Christophe Michalak | Presenta algunas de sus elaboraciones #CristopheMichalak

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